[实用新型]一种食品加工用面点油炸装置有效

专利信息
申请号: 201920923045.4 申请日: 2019-06-19
公开(公告)号: CN210299255U 公开(公告)日: 2020-04-14
发明(设计)人: 黄治耀 申请(专利权)人: 江西佳客佳食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 李德胜
地址: 342700 江西省*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 面点 油炸 装置
【权利要求书】:

1.一种食品加工用面点油炸装置,包括底座(1),底座(1)上安装有外套桶(15),外套桶(15)内安装有油炸桶(2),其特征在于,所述油炸桶(2)安装有网桶(3),网桶(3)侧壁和底部均开设有漏油孔(16),网桶(3)上侧边缘套设固定有搭接在外套桶(15)上的辐板(17),所述辐板(17)上卡接安装有水平架(12),水平架(12)上设有由调节机构升降调节的翻料机构,所述外套桶(15)上固定有伺服电机(21),伺服电机(21)驱动连接有传动辐板(17)升降的升降组件。

2.根据权利要求1所述的食品加工用面点油炸装置,其特征在于,所述翻料机构包括马达(7),马达(7)的输出轴驱动连接有竖直贯穿水平架(12)的驱动轴(11),驱动轴(11)侧壁等间距固定有若干对搅动板(6),搅动板(6)上开设有若干个通孔(5)。

3.根据权利要求2所述的食品加工用面点油炸装置,其特征在于,所述调节机构包括供驱动轴(11)枢接的套板(10),水平架(12)上螺纹连接有与套板(10)抵接的螺纹杆(8),套板(10)上套设有两端分别固定在水平架(12)和套板(10)上的限位弹簧(25)。

4.根据权利要求1所述的食品加工用面点油炸装置,其特征在于,所述水平架(12)底部铰接有两个对称设置的转板(14),转板(14)与水平架(12)之间固定连接有卡接弹簧(13),转板(14)朝向辐板(17)一端固定有卡块(19),辐板(17)侧壁开设有供卡块(19)卡接的卡槽(18)。

5.根据权利要求1所述的食品加工用面点油炸装置,其特征在于,所述升降组件包括与伺服电机(21)输出同轴固定的旋转轴(23),旋转轴(23)上套设固定有圆柱直齿轮(22),圆柱直齿轮(22)上啮合连接有固定在辐板(17)侧壁的齿条(20),齿条(20)上套设有固定在外套桶(15)侧壁的限位挡板(24)。

6.根据权利要求1或4所述的食品加工用面点油炸装置,其特征在于,所述水平架(12)顶部固定有手柄(9)。

7.根据权利要求1所述的食品加工用面点油炸装置,其特征在于,所述油炸桶(2)下侧壁连通安装有排油管(4),排油管(4)上安装有阀门。

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