[实用新型]一种蒸笼组件和烹饪器具

权利要求书

1.一种蒸笼组件，包括蒸笼(1)，所述蒸笼(1)包括底壁和从所述底壁的边缘向上延伸的侧壁，所述底壁上设置有一系列的透气孔，以供蒸汽通过，其特征在于，所述蒸笼组件还包括盛液盘(2)，所述盛液盘(2)放置在所述蒸笼(1)的底板上，所述盛液盘(2)上设有隔水结构，防止需要蒸制的食物被液体浸泡。

2.根据权利要求1所述的蒸笼组件，其特征在于，所述隔水结构为多个凹槽(4)，多个所述凹槽(4)依次排列，盛放蒸制食物流入的水蒸气及油脂汤水。

3.根据权利要求1所述的蒸笼组件，其特征在于，所述隔水结构为多个凸起(3)，多个所述凸起(3)依次排列，盛放蒸制食物流入的水蒸气及油脂汤水。

4.根据权利要求2所述的蒸笼组件，其特征在于，所述隔水结构为多个所述凹槽(4)和凸起(3)相交替排列，形成波浪形的圆形板状结构，每个所述凹槽(4)和凸起(3)以所述蒸笼(1)底板的中心为圆心半径由小至大依次交替排列。

5.根据权利要求3或4所述的蒸笼组件，其特征在于，所述凸起(3)或凹槽(4)的数量为n，有1≤n≤10，且n为整数。

6.根据权利要求5所述的蒸笼组件，其特征在于，所述凸起(3)或凹槽(4)高度为h，有5mm≤h≤25mm。

7.根据权利要求2或3所述的蒸笼组件，其特征在于，所述盛液盘(2)为圆盘形，所述盛液盘(2)的隔水结构沿径向排布。

8.根据权利要求1所述的蒸笼组件，其特征在于，所述盛液盘(2)还包括取放部，所述取放部设置于所述盛液盘(2)上表面，在所述蒸笼(1)内方便提取盛液盘(2)。

9.根据权利要求8所述的蒸笼组件，其特征在于，所述取放部包括支撑板、连接杆和把手结构，所述取放部的底端设有支撑板，所述支撑板与盛液盘(2)固定连接，所述支撑板与连接杆的底端固定连接，所述连接杆的顶端固定地设有把手结构。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1-9任一项所述的蒸笼组件。