[实用新型]一种肉类加工用解冻装置有效

专利信息
申请号: 201920983036.4 申请日: 2019-06-27
公开(公告)号: CN210203153U 公开(公告)日: 2020-03-31
发明(设计)人: 王升政 申请(专利权)人: 湖南宇成食品有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07
代理公司: 长沙中海宏图专利代理事务所(普通合伙) 43224 代理人: 左卫泽
地址: 410000 湖南省长沙市望城区字*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉类 工用 解冻 装置
【权利要求书】:

1.一种肉类加工用解冻装置,包括冻肉本体(5)和内设空腔顶端预留有开口的底座(1),其特征在于,所述底座(1)相对的两侧内壁靠近顶端固定有两根开口相对且互相平行的槽钢滑轨(7),且两个槽钢滑轨(7)的滑槽内靠近两端均滑动连接有滑块(16),四个滑块(16)之间固定有两根互相平行的切刀架(18),两个所述切刀架(18)之间插接有等距离分布的切刀(6),所述底座(1)的底部内壁靠近中部设置有开口向上的底桶(3),且底桶(3)的圆周外壁套接有桶罩(4),所述底桶(3)的底部与桶罩(4)的桶底之间设置有复位弹簧(2)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用解冻装置,其特征在于,所述桶罩(4)的顶端外壁设置有交错分布的防滑齿,且防滑齿设置成倒刺状。

3.根据权利要求1所述的一种肉类加工用解冻装置,其特征在于,所述底座(1)的顶端开口处设置有盖板(9),且盖板(9)的中部开有条形孔。

4.根据权利要求1所述的一种肉类加工用解冻装置,其特征在于,所述切刀架(18)相对的一侧开有等距离分布的切刀槽(17),且切刀(6)的两端均设置有与切刀(6)卡槽相适配的限位凸块。

5.根据权利要求3所述的一种肉类加工用解冻装置,其特征在于,两根所述切刀架(18)的上表面中部之间设置有同一根弓形梁(11),且弓形梁(11)的外壁与条形孔的内壁之间留有间隙。

6.根据权利要求5所述的一种肉类加工用解冻装置,其特征在于,所述底座(1)相背的两侧外壁靠近顶端均设置有支撑架(8),且两根支撑架(8)的顶端之间固定有两根开口相对且互相平行的槽钢横梁(10),两根槽钢横梁(10)之间滑动连接有矩形滑块(12),矩形滑块(12)的侧面设置有凸轮顶杆机构。

7.根据权利要求6所述的一种肉类加工用解冻装置,其特征在于,所述凸轮顶杆机构包括设置于两根槽钢横梁(10)一端靠近顶端的驱动电机(15)、轴承板(14)、卡接于轴承板(14)两侧的滑动轴承(19)和顶杆(13),且弓形梁(11)的顶端固定在矩形滑块(12)的下表面。

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