[实用新型]一种烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅体包括外锅和放置在外锅内的内胆，其特征在于，所述内胆上半区设置有米汤收集器，所述米汤收集器内设置有用于收集米汤的收集腔，所述内胆下半区形成米饭烹饪腔，所述米汤收集器的开口处设置有翻边，所述米汤收集器的侧壁上设置有若干通孔，所述通孔自米汤收集器的侧壁延伸至所述翻边，且所述通孔在侧壁高度方向上的长度小于通孔在翻边向外延伸方向上的长度。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述翻边与水平方向上的夹角为5度至20度。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述翻边的厚度在2mm至5mm之间。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述米汤收集器的侧壁和翻边之间设置有倒角或圆角。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述米汤收集器外侧壁以及内胆内侧壁之间设有米汤溢流通道，米汤溢流通道的宽度从下至上逐渐收窄。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述米汤收集器的外侧壁上设置有若干沿侧壁高度方向的筋条，所述筋条延伸至翻边的底壁。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上设置有内胆密封圈，锅盖与锅体盖合时，内胆密封圈压接在内胆开口壁上，所述米汤收集器通过翻边挂接在内胆开口壁上，所述翻边和内胆密封圈之间具有间隔。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上设置有蒸汽阀，所述蒸汽阀位于锅盖的中部。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述米汤收集器上设置有提手。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述米汤收集器的高度占内胆高度的1/5至1/2。