[实用新型]一种红茶发酵室

权利要求书

1.一种红茶发酵室，包括房间本体，房间本体中设有发酵架（1），其特征是：所述的发酵架（1）上方设有进水管（2），进水管（2）上设有雾化喷头（3），房间本体其中一端墙壁在靠近底部的位置上设有热风管（4），热风管（4）内设有轴流风机（5），房间本体另一端的墙壁在靠近底部的位置上也设有轴流风机（5）；

所述的发酵架（1）上设有多层发酵盒（9），发酵架（1）一侧设有翻料机构（10），翻料机构（10）上设有升降板（12），升降板（12）上设有多个水平板（13），水平板（13）上设有翻料电机（17），翻料电机（17）上设有翻拌叶片（19），发酵盒（9）与翻料电机（17）一一对应设置，且翻料电机（17）设置在与其相对应的发酵盒（9）上方。

2.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述的发酵架（1）由四根立杆（101）以及固定设置在四根立杆（101）之间的承板（102）组成，发酵盒（9）设置在承板（102）上且通过承板（102）两侧的导向槽实现竖向定位。

3.根据权利要求2所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述的承板（102）其中一侧开口，在承板（102）开口侧所对应的发酵盒（9）侧壁上设有把手（901）。

4.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述的房间本体侧壁上设有温湿度传感器（6），温湿度传感器（6）与控制器（7）连接，控制器（7）与设置在房间本体两端墙壁上的两个轴流风机（5）、设置在进水管（2）上的进水阀（8）连接。

5.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述的翻料机构（10）包括一块立板，立板两侧设有竖向的导槽（11），升降板（12）设置在导槽（11）内，翻料电机（17）转轴向上设置，水平板（13）上还穿设有多根竖向的竖向轴（18），竖向轴（18）位于升降板（12）下方的一端上设有翻拌叶片（19），竖向轴（18）位于升降板（12）上方的部分通过传动带（20）与翻料电机（17）的转轴传动连接。

6.根据权利要求5所述的一种红茶发酵室，其特征在于：组成所述的翻料机构（10）的立板顶部设有定滑轮（14），远离升降板（12）的立板另一侧上设有牵引电机（16），牵引电机（16）上设有牵引绳（15），牵引绳（15）一端绕过定滑轮（14）并与升降板（12）顶面固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述的升降板（12）上相邻两个水平板（13）之间的间距与发酵架（1）上相邻两个承板（102）之间的间距相等。