[实用新型]一种卫生高效的蒸饭车有效

专利信息
申请号: 201921146672.8 申请日: 2019-07-20
公开(公告)号: CN211459786U 公开(公告)日: 2020-09-11
发明(设计)人: 黄巍;史金水 申请(专利权)人: 武汉市绿味轩中央厨房餐饮管理有限公司
主分类号: A47J27/05 分类号: A47J27/05;A47J36/34;A61L2/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 430070 湖北省武汉市洪山区青菱都市工*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 卫生 高效 蒸饭车
【权利要求书】:

1.一种卫生高效的蒸饭车,包括移动架(1)、固定在所述移动架(1)上端的蒸柜(2)和与所述蒸柜(2)内部连通的蒸汽发生器(3),所述移动架(1)下端面设置有多个滚轮(4),所述蒸柜(2)一侧还铰接设置有柜门(5),其特征在于:所述蒸柜(2)内设置有多个平行设置的隔板(6),多个所述隔板(6)将所述蒸柜(2)内部分隔成多个蒸腔(7),所述蒸汽发生器(3)与多个所述蒸腔(7)均连通,所述蒸柜(2)远离所述柜门(5)的内侧壁上开设有覆盖多个所述蒸腔(7)的凹槽(8),所述凹槽(8)内固接有多个紫外灯(9),所述蒸柜(2)内壁于所述凹槽(8)开口处密封固接有用于封闭所述凹槽(8)的灯罩(10),所述蒸柜(2)上还竖直穿设有用于连通多个所述蒸腔(7)的排蒸汽管(11),所述排蒸汽管(11)的上端部贯穿所述蒸柜(2)上端面。

2.根据权利要求1所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述蒸柜(2)与所述凹槽(8)相邻的侧壁穿设有多个分别与多个所述蒸腔(7)连通的支管(12),多个所述支管(12)远离所述蒸柜(2)的一端共同连通有总管(13),所述总管(13)远离所述支管(12)的一端与所述蒸汽发生器(3)的出气口连通,所述支管(12)上设置有第一调节阀(14),所述总管(13)上设置有第二调节阀(15)。

3.根据权利要求2所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述移动架(1)上端面还设置有风机(16),所述风机(16)的出气口连通有通气管(17),所述通气管(17)远离所述风机(16)的一端与所述总管(13)靠近所述支管(12)的一端连通,所述通气管(17)上设置有第三调节阀(18)。

4.根据权利要求3所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述风机(16)的进气口处设置有空气净化器(19)。

5.根据权利要求1所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述排蒸汽管(11)周壁连通有多个分别位于多个所述蒸腔(7)内的单向阀(20),所述蒸腔(7)内的蒸汽自所述单向阀(20)通入所述排蒸汽管(11)中。

6.根据权利要求1所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述隔板(6)远离所述凹槽(8)的一端铰接连接有门板(21),所述门板(21)靠近所述蒸腔(7)一侧的沿边固接有第一磁石条(22),所述蒸柜(2)靠近所述柜门(5)一侧开口的沿边设置有台阶(23),所述台阶(23)上贴合有与所述第一磁石条(22)磁性相吸的第二磁石条(24)。

7.根据权利要求6所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述第一磁石条(22)外周壁包覆有密封套。

8.根据权利要求7所述的卫生高效的蒸饭车,其特征在于:所述门板(21)远离所述蒸腔(7)的一侧转动连接有把手(25)。

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