[实用新型]一种便于食品原料发酵的冷却装置

权利要求书

1.一种便于食品原料发酵的冷却装置，包括传动带（1）、冷却仓（2）、排水仓（4）以及水冷装置（12），其特征在于：冷却仓（2）固定安装在传动带（1）的正上方，传动带（1）穿过冷却仓（2）的内部，传动带（1）底部固定安装有排水仓（4），冷却仓（2）内部置有冷却水管（13），与莲蓬喷头（14）连通，排水仓（4）内部设置有排水槽（15），用过螺栓与传动带（1）的两侧保持固定连接，水冷装置（12）安装在传动带（1）的侧面。

2.根据权利要求1所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述传动带（1）遍布网孔，冷却水可通过网孔渗下，漏入排水槽。

3.根据权利要求1所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述冷却仓（2）的出入口处设置有传感器A（19）和传感器B（20）；所述传感器为光电传感器。

4.根据权利要求1所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述冷却水管（13）顶部的两边对称固定安装有螺杆（21），冷却仓（2）顶部开孔，螺杆（21）穿过孔通过螺栓（22）与冷却仓（2）保持固定连接，可通过调整螺杆伸出冷却仓（2）的长度调节冷却水管（13）的高度。

5.根据权利要求1所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述水冷装置（12）包括水箱（5）、注水管道（6）、抽水管道（7）、水泵（8）、出水管道A（9）、冷水机（10）以及出水管道B（11），注水管道（6）的一端与水箱的侧面连通，另一端连通水源，抽水管道（7）一端与水箱（5）的顶部连通，另一端与水泵（8）连通，出水管道A（9）的一端与冷水机（10）的注水口连通，另一端与水泵（8）连通，出水管道B（11）的一端与冷水机（10）的出水口连通，另一端与冷却水管（13）接通。

6.根据权利要求5所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述出水管道B（11）为不锈钢软管，所述冷水机（10）为激光冷水机。

7.根据权利要求1所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述排水槽（15）的底部开有排水孔与排水管道（16）连通，排水管道（16）的另一端与过滤装置（17）连通，过滤装置（17）通过出水管道C（18）与水箱连通，形成水循环系统。

8.根据权利要求7所述的一种便于食品原料发酵的冷却装置，其特征在于：所述排水槽（15）的底板（23）由两侧向内凹陷，形成V形，能让废水聚向最低处。