[实用新型]出餐输送系统及出餐装置

说明书

本实用新型公开了一种出餐输送系统及出餐装置，该出餐装置包括用于识别输送带上的盛餐件或食物的识别单元；用于将输送带上的盛餐件取走的取盘机构；出餐机构，出餐机构设有出餐口，出餐机构包括承托组件及驱动组件，承托组件设有用于承托盛餐件的托部，驱动组件用于驱动承托组件的托部移动至出餐口；及控制器，控制器能够根据识别单元的反馈，控制取盘机构将盛餐件从输送带取出、并置于托部，然后再控制驱动组件，将托部移动至出餐口。该出餐装置能够实现自动出餐，顾客只需到对应的出餐口取餐即可，而无需餐饮服务人员进行输送。该出餐输送系统采用了上述出餐装置，有利于降低餐饮服务人员的劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及自动出餐技术领域，特别是涉及一种出餐输送系统及出餐装置。

背景技术

虽然人们的生活节奏的多样化，餐饮行业的发展也越来越快，为了节约顾客点餐时间，越来越多的食物被套餐化，而人们也越来越接受套餐食物；同时为了提高烹饪食物的效率，越来越多餐饮业已进行标准化作业。

而目前这些烹饪好的食物仍是通过人工的模式拿给顾客，当食物的需求较多时，餐饮服务人员需要频繁走动输送食物，劳动强度较大。

实用新型内容

基于此，有必要提供一种出餐输送系统及出餐装置。该出餐装置能够实现自动出餐，顾客只需到对应的出餐口取餐即可，而无需餐饮服务人员进行输送。该出餐输送系统采用了上述出餐装置，有利于降低餐饮服务人员的劳动强度。

其技术方案如下：

一方面，本申请提供一种出餐装置包括用于识别输送带上的盛餐件或食物的识别单元；用于将所述输送带上的盛餐件取走的取盘机构；出餐机构，所述出餐机构设有出餐口，所述出餐机构包括承托组件及驱动组件，所述承托组件设有用于承托所述盛餐件的托部，所述驱动组件用于驱动所述承托组件的托部移动至所述出餐口；及控制器，所述控制器能够根据所述识别单元的反馈，控制所述取盘机构将所述盛餐件从所述输送带取出、并置于所述托部，然后再控制所述驱动组件，将所述托部移动至所述出餐口。

上述出餐装置可以将其放置于用于输送食物的输送带上，做适应调整。使用时，可以通过识别单元直接或间接地识别输送带上输送的食物，当识别到预设的食物时，反馈相应的控制信息给控制器，然后利用控制器控制所述取盘机构将所述盛餐件从所述输送带取出、并置于所述托部，然后再控制所述驱动组件，将所述托部移动至所述出餐口，进而将食物也输送至出餐口，顾客可以在出餐口获得其所要的食物。如此，该出餐装置能够实现自动出餐，顾客只需到对应的出餐口取餐即可，而无需餐饮服务人员进行输送。

下面进一步对技术方案进行说明：

在其中一个实施例中，所述承托组件包括至少两个托块，所有所述托块相配合形成所述托部。

在其中一个实施例中，至少有一个托块可移动，使得所述托部的大小可调。

在其中一个实施例中，所述承托组件包括用于调整两块相邻所述托块的间距的伸缩器，所述伸缩器与控制器通信连接。

在其中一个实施例中，所述驱动组件包括连接件、带动所述连接件往复移动的传动件、及驱动所述传动件运动的动力源，所述连接件与所述承托组件连接，使得所述连接件能够带动所述托部移动至所述出餐口。

在其中一个实施例中，所述连接件为丝母，所述传动件为与所述丝母相配合的丝杆，所述丝母可滑动设置；或所述连接件为柔性传动带，所述传动件为与所述柔性传动带配合的转动轮。

在其中一个实施例中，所述取盘机构包括伸缩组件，所述伸缩组件包括可穿设于输送带的伸缩杆，所述伸缩杆的自由端用于将盛餐件从所述输送带顶出至所述托部。

在其中一个实施例中，所述伸缩杆的自由端设有顶板。