[实用新型]酿醋用翻醅装置有效
申请号: | 201921282533.8 | 申请日: | 2019-08-08 |
公开(公告)号: | CN210765255U | 公开(公告)日: | 2020-06-16 |
发明(设计)人: | 符宝良 | 申请(专利权)人: | 三河市京东灵山调味品厂 |
主分类号: | C12J1/10 | 分类号: | C12J1/10 |
代理公司: | 石家庄旭昌知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 13126 | 代理人: | 彭随丽 |
地址: | 065200 河*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 酿醋用翻醅 装置 | ||
1.一种酿醋用翻醅装置,用于对发酵池(6)中物料的翻混,其特征在于包括:
水平且相互平行设置的传动轴(1)和转刀轴(3),且于所述传动轴(1)和所述转刀轴(3)之间设置有传动座(2);所述传动座(2)的内部设置有构成所述传动轴(1)带动所述转刀轴(3)旋转的传动件;
多个转刀(4),沿所述转刀轴(3)的轴向间隔均布于所述转刀轴(3)上;于所述转刀轴(3)的旋转带动下,所述转刀(4)可构成对自身旋转区域内物料的翻动;
两个分置于所述传动轴(1)两端的驱动单元(5),两所述驱动单元(5)的其一上设置有电机(101),所述电机(101)构成对所述传动轴(1)的旋转驱动,且所述传动轴(1)因自身的旋转而可上下导向移动于所述驱动单元(5)上;
且,所述传动座(2)设置于两个相邻的转刀(4)之间,为间隔均布的三个;所述转刀(4)具有沿所述转刀轴(3)的周向间隔均布的多个刀片(400);所述刀片(400)的刀体部(401)呈长条形的板状且平行于所述转刀轴(3)的轴线设置,所述刀体部(401)沿所述转刀轴(3)的径向向外延伸,并于所述刀片(400)的外端构造有呈弧面弯曲的刀刃部(402)。
2.根据权利要求1所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述刀刃部(402)与所述刀体部(401)相切设置。
3.根据权利要求2所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述刀刃部(402)还包括沿所述转刀轴(3)的轴线外凸的副刃部(403)。
4.根据权利要求1-3中任一所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述驱动单元(5)的底部设置有行进轮(510),于外力驱动下,所述行进轮(510)可导向滚动于设置在所述发酵池(6)两侧的轨道(600)中,而驱使所述酿醋用翻醅装置行进于所述发酵池(6)的上方。
5.根据权利要求4所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述传动座(2) 的上端经传动座固定架(200)连接为一体;所述驱动单元(5)上构造有导向槽(501),所述传动座固定架(200)随所述传动轴(1)的上下移动而可导向滑动于所述导向槽(501)中。
6.根据权利要求5所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述驱动单元(5)内设置有安装于齿轮框架(509)上并啮合传动的电机轴齿轮(500)、中间齿轮(502)、左齿轮(503)和右齿轮(504),分别承载所述左齿轮(503)和所述右齿轮(504)导向移动的左滑移轨道(505)和右滑移轨道(506),以及分别与所述左齿轮(503)和所述右齿轮(504)交替啮合的左齿条(507)和右齿条(508);所述传动轴(1)的两端固连于所述右齿轮(504)上。
7.根据权利要求6所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述左齿条(507)和所述右齿条(508)相对侧的一端被构造为呈90°的圆弧状,所述左滑移轨道(505)和所述右滑移轨道(506)对应所述左齿轮(503)和所述右齿轮(504)的轴线移动轨迹设置。
8.根据权利要求7所述的酿醋用翻醅装置,其特征在于:所述中间齿轮(502)、所述右齿轮(504)和所述右齿轮(504)的大小及齿数相同;所述电机轴齿轮(500)设置于所述中间齿轮(502)和所述左齿轮(503)之间,且所述电机轴齿轮(500)到所述中间齿轮(502)和所述左齿轮(503)的转动比小于1。
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