[实用新型]一种牛奶灭菌装置

权利要求书

1.一种牛奶灭菌装置，包括灭菌罐(1)，其特征在于，所述灭菌罐(1)内设有加热腔(11)，所述加热腔(11)与加热装置(2)连通形成热水循环，所述加热腔(11)内设有加热管(6)和温度传感器(4)，所述加热管(6)周围设有加热丝(5)，所述加热管(6)的进料端与进料管(13)连通，出料端从灭菌罐(1)侧面穿出与出料管(7)连通，所述出料管(7)上设有出料泵(8)，且出料管(7)与冷却装置(3)连通，所述冷却装置(3)包括冷却管(31)和冷却套管(32)，所述冷却套管(32)套设在冷却管(31)外周且内部流动有冷却介质，所述冷却管(31)和冷却套管(32)均呈“U”形盘旋设置。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶灭菌装置，其特征在于，所述加热装置(2)包括水箱(21)，热水进水管(22)，热水泵(23)，热水回流管(24)，回流泵(25)和设在水箱(21)内的加热器(26)，所述热水进水管(22)与灭菌罐(1)的加热腔(11)下部连通，所述热水回流管(24)与灭菌罐(1)的加热腔(11)上部连通。

3.根据权利要求1所述的一种牛奶灭菌装置，其特征在于，所述加热管(6)呈螺旋状。

4.根据权利要求1～3任一项所述的一种牛奶灭菌装置，其特征在于，所述冷却套管(32)中的冷却介质流动方向与冷却管(31)中牛奶的流动方向相反。

5.根据权利要求4所述的一种牛奶灭菌装置，其特征在于，所述冷却套管(32)的管径沿着冷却介质流动方向逐渐增大。

6.根据权利要求5所述的一种牛奶灭菌装置，其特征在于，所述加热腔(11)外设有保温层(12)。