[实用新型]一种搅拌式炒菜机有效
申请号: | 201921343868.6 | 申请日: | 2019-08-19 |
公开(公告)号: | CN210727499U | 公开(公告)日: | 2020-06-12 |
发明(设计)人: | 侯庆军 | 申请(专利权)人: | 深圳市钜兆商用智能炉业有限公司;香港钜兆餐饮智能科技有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/34;A47J36/00;A47J36/16;B08B9/093 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人: | 李建威 |
地址: | 518115 广东省深圳市龙岗区横*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 搅拌 炒菜 | ||
1.一种搅拌式炒菜机,其特征在于:包括分体式的炒菜机主体和料盒主体;
所述炒菜机主体包括炒菜机机架、炒菜机构、炒锅机构、加热机构、酱料机构、出菜机构和清洁机构;
所述炒菜机机架包括机架工作台和设于机架工作台顶部一侧的机架安装板;所述加热机构固设于机架工作台一侧上,所述出菜机构和清洁机构设于机架工作台另一侧上,所述炒锅机构设于加热机构上;所述炒菜机构和酱料机构设于机架安装板上,且炒菜机构与加热机构和炒锅机构对应设置;
所述料盒主体设于炒菜机主体临近加热机构和炒锅结构一侧。
2.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述加热机构为电加热机构或燃气炉加热机构。
3.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述炒锅机构包括临近出菜机构和清洁机构一侧与加热机构铰接相连的炒锅固定板,固设于炒锅固定板上的炒锅,以及固设于炒锅临近出菜机构和清洁机构一侧的出菜辅助板。
4.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述炒菜机构包括与机架安装板铰接相连的搅拌臂,以及设于搅拌臂末端的搅拌桨组件;
所述搅拌桨组件包括设于搅拌臂末端的偏心轴结构,以及固设于偏心轴结构的轴体末端的扇形桨叶;所述扇形桨叶的其中一侧直边固设于偏心轴结构的轴体上,弧形边与炒锅机构相适配。
5.如权利要求4所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述酱料机构包括固设于机架安装板上的酱料盒组件,以及固设于搅拌臂上、与炒锅机构对应设置的酱料喷头,所述酱料喷头通过管道与酱料盒组件相连。
6.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述出菜机构包括固设于机架工作台上、与加热机构相邻的出菜机构固定杆,旋转固设于出菜机构固定杆顶部的餐具抓取机械手,以及放置于抓取机械手上的餐具。
7.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述清洁机构包括设于机架工作台上的清洁液喷头、清水喷头和排污口,所述清洁液喷头和清水喷头与炒锅机构对应设置;且所述清洁液喷头通过管道与清洁液储存器相连,所述清水喷头通过管道与清水储存桶相连,所述排污口通过管道与污水处理器或污水收集箱相连。
8.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述料盒主体包括料盒机架、料盒机构和下料机构;
所述料盒机架顶部一侧设有滑轨结构、另一侧设有料盒下斜坡结构,底部设有料盒存储仓;所述料盒机构包括安装于滑轨结构上的料盒安装架,以及两个或两个以上安装于料盒安装架的料盒;所述下料机构设于临近料盒下斜坡结构一侧,包括固设于料盒机架上的下料基座,以及铰接设于下料基座上的下料摆臂,且所述下料摆臂末端设有与料盒相对应的磁吸结构。
9.如权利要求8所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述料盒安装架包括底部的安装基座,固设于安装基座上的安装板以及固设于安装板顶部、与安装板呈锐角倾斜设置的安装杆;
所述安装基座底部设有与滑轨结构相适配的滑槽结构;所述安装杆为均匀的设于安装板顶部的L形杆结构,数量为3-5根;且所述安装杆包括均匀安装有滚轮结构的料盒安装部,以及设于料盒安装部底端的料盒限位部。
10.如权利要求1所述搅拌式炒菜机,其特征在于:所述机架工作台内部设有控制器,所述控制器分别与炒菜机构、炒锅机构、加热机构、酱料机构、出菜机构、清洁机构、料盒机构和下料机构相连。
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