[实用新型]一种烤箱

权利要求书

1.一种烤箱，其特征在于，包括：

箱体，其内部倾斜设置有烤腔；和

集油部，位于所述烤腔的低端，用于在烹饪时承接沿所述烤腔的腔壁下流的油脂；

驱动电机，设置在所述箱体内；和

烤笼，设置在所述烤腔内、并与所述驱动电机的旋转轴传动配合，所述驱动电机用于驱动所述烤笼在所述烤腔内转动。

2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述烤箱还包括：

门体，所述烤腔的前端贯通，所述门体可开合地安装在所述箱体的前侧面上，用于在烹饪时封闭所述烤腔的贯通端，所述驱动电机的旋转轴穿过所述烤腔的后腔壁而与所述烤笼的后端传动配合，所述烤腔的低端为所述烤腔的后端。

3.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述烤箱还包括：

门体，安装在所述箱体上，所述门体上设置有人机交互界面，所述人机交互界面在所述门体闭合时倾斜朝上。

4.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，

所述烤腔的下侧壁和后侧壁相连接形成所述集油部；或

所述烤腔后端的下侧壁上设置有凹槽，所述集油部为所述凹槽。

5.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，

所述烤笼水平布置或倾斜布置；或

所述烤箱还包括集油盘，位于所述烤腔的下方，所述烤腔的低端设置有过油孔。

6.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述烤笼的周壁上设置有拨料板，所述拨料板相对于所述烤笼的轴线倾斜布置。

7.根据权利要求6所述的烤箱，其特征在于，所述烤腔的倾斜角度为β，所述拨料板的倾斜角度为α，β≤α。

8.根据权利要求1至2中任一项所述的烤箱，其特征在于，

所述烤腔的倾斜角度为10度～30度。

9.根据权利要求1至2中任一项所述的烤箱，其特征在于，所述烤腔的腔壁上设置有加热管和防护罩，所述防护罩罩装在所述加热管上。