[实用新型]一种高密封的食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种高密封的食品加工机，包括机座和设置于机座上的搅拌杯，所述搅拌杯包括内杯和设于内杯外部的外壳，所述内杯底部设置有开口，所述内杯底部固定连接有固定件，所述固定件可拆卸连接有刀座，所述刀座包括本体和嵌入本体上端的镶件，所述镶件连接有与本体上端外缘之间形成环形凹槽的台阶，所述环形凹槽内设置有刀座密封件，所述刀座密封件的下表面与本体和台阶抵接，上表面与内杯底部抵接，所述刀座密封件的上表面设置有环形凸棱，所述内杯底部设置有与环形凸棱抵接的环形凸起。本实用新型的有益效果为：该食品加工机具有优异的密封性能。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术，特别涉及一种高密封的食品加工机。

背景技术

授权公告号为CN203226703U的中国专利公开了一种食品加工机。该食品加工机包括机座和设置于机座上的搅拌杯。搅拌杯包括内杯和设于内杯外部的外壳。内杯底部设置有开口，内杯底部通过螺钉方式固定连接有固定件。固定件和内杯的上端分别卡接外壳的两端。固定件的内表面设置有内螺纹，且固定件螺纹连接有刀座。刀座包括刀座本体和刀座镶件，刀座镶件嵌入刀座本体中。刀座镶件设置有台阶，台阶与刀座本体外缘之间形成环形凹槽。环形凹槽中设置有密封件，既用于密封刀座镶件和刀座本体连接处，也用于密封内杯底部和刀座之间。

但是，该密封圈与内杯底部属于平面接触，密封性能较差，有待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高密封的食品加工机。该食品加工机具有优异的密封性能。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种高密封的食品加工机，包括机座和设置于机座上的搅拌杯，所述搅拌杯包括内杯和设于内杯外部的外壳，所述内杯底部设置有开口，所述内杯底部固定连接有固定件，所述固定件可拆卸连接有刀座，所述刀座包括本体和嵌入本体上端的镶件，所述镶件连接有与本体上端外缘之间形成环形凹槽的台阶，所述环形凹槽内设置有刀座密封件，所述刀座密封件的下表面与本体和台阶抵接，上表面与内杯底部抵接，所述刀座密封件的上表面设置有环形凸棱，所述内杯底部设置有与环形凸棱抵接的环形凸起。

通过采用上述技术方案，环形凸起与环形凸棱抵接，实现线密封，增强密封性能。

本实用新型进一步设置为：所述刀座密封件的上表面外侧连接有外翻边，所述外翻边与本体的外缘抵接，所述刀座密封件的上表面内侧连接有内翻边，所述内翻边与镶件抵接。

通过采用上述技术方案，当刀座与固定件连接后，本体的外缘和内杯底部会挤压外翻边，镶件和内杯底部会挤压内翻边，从而增强密封性。

本实用新型进一步设置为：所述外翻边和内翻边均倾斜向上设置。

通过采用上述技术方案，相比于外翻边和内翻边均水平设置时，将外翻边和内翻边均倾斜向上设置，则内翻边和外翻边发生弹性形变时会带动刀座密封件向上运动而增加与环形凸起的接触，从而增强密封性。

本实用新型进一步设置为：所述环形凸起为内杯底部向下凸出形成。

通过采用上述技术方案，在实现环形凸起与杯体密封件的环形凸棱抵接的前提下，降低内杯的重量，从而降低生产成本。

本实用新型进一步设置为：所述环形凸起包括依次连接的外连接段、外沉段、卡入段、内沉段和内连接段，所述环形凸棱设置有多个，所述外沉段和内沉段均与环形凸棱发生抵接并挤压。

本实用新型进一步设置为：所述刀座密封件的内径小于镶件的内径。

通过采用上述技术方案，刀座密封件能够过盈卡入环形凹槽中，从而能够将刀座密封件稳固地安装在环形凹槽中。

本实用新型进一步设置为：所述镶件的上表面为斜面。