[实用新型]一种食品电炸炉用滤油装置有效

专利信息
申请号: 201921478549.6 申请日: 2019-09-06
公开(公告)号: CN211155335U 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 崔宝军;于晓伟;黄桂琴 申请(专利权)人: 青岛日辰食品股份有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 青岛智地领创专利代理有限公司 37252 代理人: 赵以芳
地址: 266200 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 电炸炉用滤油 装置
【权利要求书】:

1.一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,包括炸炉箱体、炸筐和炸槽,所述炸炉箱体中设置有炸槽和斜台,炸槽中安装有承载架,所述承载架置于加热器的上方;所述炸筐上至少设置两个弯钩,炸筐与支撑架之间可通过弯钩固定和拆卸;所述炸槽与斜台相接,且在斜台的下侧还设置有漏油槽。

2.如权利要求1所述的一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,所述炸炉箱体的前端设置有高温保护装置,所述支撑架与高温保护装置固定相连。

3.如权利要求1所述的一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,所述承载架包括相连接的架体、承网和承接架,架体可置于斜台上,所述承接架的一端与承网相连接,另一端与高温保护装置固定相连。

4.如权利要求1所述的一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,所述弯钩分别通过钩架与炸筐固定相接,支撑架上还间隔的设置多个凹槽。

5.如权利要求4所述的一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,两个相邻的所述弯钩之间的间距与两个相邻的所述凹槽之间的间距相匹配。

6.如权利要求1所述的一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,所述炸筐的长度、宽度均小于炸槽的长度、宽度。

7.如权利要求1所述的一种食品电炸炉用滤油装置,其特征在于,所述漏油槽为网状结构,漏油槽的长度大于炸筐的宽度。

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