[实用新型]一种防粘的鸡柳切肉机有效

专利信息
申请号: 201921514004.6 申请日: 2019-09-11
公开(公告)号: CN210671904U 公开(公告)日: 2020-06-05
发明(设计)人: 张慧强 申请(专利权)人: 金路易(唐山曹妃甸)食品有限公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 063000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 切肉
【权利要求书】:

1.一种防粘的鸡柳切肉机,包括轴向平行的上刀辊(22)和下辊筒(23),所述上刀辊(22)位于下辊筒(23)上方,所述上刀辊(22)包括受驱动转动的滚刀轴(221)和沿滚刀轴(221)轴向均匀间隔分布的多个刀片环(222),所述刀片环(222)的外沿与下辊筒(23)侧面抵接,其特征在于,每两相邻所述刀片环(222)之间设置阻挡件(61),所述阻挡件(61)一端插入两相邻的刀片环(222)之间,所述阻挡件(61)插入两相邻的刀片环(222)之间的一端与滚刀轴(221)抵接且滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述阻挡件(61)包括转动环(611)和连接于转动环(611)外侧的阻挡条(612),所述转动环(611)套接在滚刀轴(221)侧面且与滚刀轴(221)转动连接,所述阻挡条(612)位于上刀辊(22)、下辊筒(23)推出鸡柳的一侧,且鸡柳切肉机还包括位置与滚刀轴(221)轴心相对固定的限位件(62),所述限位件(62)于阻挡条(612)上方以抵挡限位阻挡条(612)转动位置。

3.根据权利要求2所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述转动环(611)轴向的厚度于两相邻的刀片环(222)之间的间距距离相等,且所述阻挡条(612)的两侧分别于两相邻的刀片环(222)相同抵接。

4.根据权利要求2所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述阻挡条(612)的下底面靠近转动环(611)的一侧设置为平滑面(6121),所述平滑面(6121)为曲面且所述平滑面(6121)连接转动环(611)的一侧与转动环(611)的外侧面相切。

5.根据权利要求4所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述阻挡条(612)的下底面远离转动环(611)的一侧设置为分离面(6122),所述分离面(6122)为曲面且所述分离面(6122)自靠近转动环(611)一侧至远离转动环(611)的一侧向上弯曲翘起。

6.根据权利要求1所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述下辊筒(23)外侧面沿轴向均匀间隔分布有同轴的刀辙槽(2321),所述刀辙槽(2321)内凹设置,所述刀片环(222)一一对应插入一刀辙槽(2321)内且与刀辙槽(2321)的槽底抵接。

7.根据权利要求1所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述阻挡件(61)包括固定的梳齿(64),所述梳齿(64)一端插入两相邻的刀片环(222)内且与滚刀轴(221)抵触。

8.根据权利要求7所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,所述梳齿(64)插入两相邻的刀片环(222)内端部的两侧分别于两刀片环(222)相抵触。

9.根据权利要求1所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,还包括朝向上刀辊(22)和下辊筒(23)之间传送鸡肉的送料传送带(11)。

10.根据权利要求1所述的一种防粘的鸡柳切肉机,其特征在于,还包括承接上刀辊(22)、下辊筒(23)之间推出鸡柳的输送传送带(31),所述输送传送带(31)背向上刀辊(22)方向传送。

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