[实用新型]一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置

权利要求书

1.一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置，包括机箱（1），其特征在于：所述机箱（1）的顶部固定安装电机罩（2），电机罩（2）的内腔顶壁固定安装有电动机（3），电动机（3）的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至机箱（1）内部的主轴（4），所述机箱（1）的内腔顶壁转动安装有副轴（5），副轴（5）位于主轴（4）的正后方，机箱（1）的内腔顶壁转动安装有数量为二十个的传动轴（6），所述主轴（4）和副轴（5）的外侧均固定安装有第一齿轮（7），所述主轴（4）和副轴（5）的外侧均固定安装有带轮（8），带轮（8）位于第一齿轮（7）的下方，所述主轴（4）与副轴（5）通过带轮（8）与皮带（9）传动连接，二十个所述传动轴（6）的外侧均固定安装有第二齿轮（10），前侧所述第一齿轮（7）与左右两侧相邻的两个所述第二齿轮（10）相啮合，后侧所述第一齿轮（7）与左右两侧相邻的两个所述第二齿轮（10）相啮合，左右相邻两个所述第二齿轮（10）相啮合，二十个所述传动轴（6）的底部均固定安装有挂钩（11），机箱（1）的内部固定安装有位于挂钩（11）下方的积液板（12），积液板（12）的顶部开设有溢液孔（13），所述机箱（1）的内部固定安装有一端贯穿并延伸至机箱（1）左侧的水管（14），水管（14）位于积液板（12）的上方，水管（14）的内部固定安装有一端贯穿并延伸至水管（14）外部且位于机箱（1）内部的花洒（15），所述水管（14）位于机箱（1）外侧的一端固定连接有水泵（16），水泵（16）的左侧连通有水箱（17），所述机箱（1）的前侧活动安装有入料门（18），机箱（1）的左右两侧均活动安装有通风门（19），两个所述通风门（19）相背的一侧均滑动安装有一端贯穿并延伸至机箱（1）内部的插销（20），机箱（1）的右侧固定安装有风机（21），风机（21）位于右侧所述通风门（19）的右侧，风机（21）的右侧活动安装有滤板（22），所述机箱（1）的内腔底壁开设有排水孔（23），机箱（1）的右侧固定安装有位于右侧所述通风门（19）下方的蓄水盒（24），所述蓄水盒（24）与排水孔（23）连通，蓄水盒（24）的底部滑动安装有一端贯穿并延伸至蓄水盒（24）内部的活塞（25），所述机箱（1）的内腔左侧壁开设有安装槽（26），安装槽（26）位于水管（14）的下方，所述安装槽（26）的内部固定安装有电动推杆（27），电动推杆（27）的输出端固定连接有毛刷（28）。

2.根据权利要求1所述的一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置，其特征在于：所述传动轴（6）分为四组，二十个所述传动轴（6）呈等距离分布，且前侧传动轴（6）以主轴（4）为中心呈对称分布，后侧传动轴（6）以副轴（5）为中心呈对称分布。

3.根据权利要求1所述的一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置，其特征在于：所述机箱（1）的前侧为开口设计，机箱（1）的左右两侧均开设有通风孔，所述蓄水盒（24）的左侧为开口设计。

4.根据权利要求1所述的一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置，其特征在于：所述机箱（1）的内腔底壁为倾斜面，且倾斜角度为五度。

5.根据权利要求1所述的一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置，其特征在于：所述机箱（1）的右侧固定安装有数量为两个的连接杆，机箱（1）通过连接杆与风机（21）固定连接，所述水泵（16）的左侧连通有管道，水泵（16）通过管道与水箱（17）连通。

6.根据权利要求1所述的一种发酵干腌肉制品用低温发酵风干装置，其特征在于：所述电机罩（2）呈圆柱形，且电机罩（2）为不锈钢，电机罩（2）的底部为开口设计。