[实用新型]一种腊肉烟熏烤房有效
申请号: | 201921651723.2 | 申请日: | 2019-09-30 |
公开(公告)号: | CN210987990U | 公开(公告)日: | 2020-07-14 |
发明(设计)人: | 徐光云 | 申请(专利权)人: | 城口县财旺农业开发有限责任公司 |
主分类号: | A23B4/044 | 分类号: | A23B4/044 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 400000 重*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 腊肉 烟熏 | ||
1.一种腊肉烟熏烤房,包括箱体,所述箱体高1.5~1.7m,宽度0.6、~1.2m,长0.7~1.5m,箱体包括熏烤区和悬挂区,其特征在于:所述箱体顶面和底面、左面和右面以及背面均通过白铁皮覆盖;在每个顶面四周均通过铆钉固定;所述悬挂区位于箱体内部上方,位于悬挂区内壁两侧靠近箱体顶面的位置均设置上滑条和下滑条,所述上滑条与下滑条间隔平行设置;在所述上滑条和下滑条之间设置悬挂架;所述悬挂架包括垂直条,水平条和悬挂杆,所述垂直条和水平条焊接为矩形框,其中在两个水平条的相对面一侧均设置多个活动槽,所述悬挂杆的两端分别设置在活动槽内,其中活动槽的长度大于悬挂杆直径的三倍以上;所述悬挂架两侧的水平条分别卡在上滑条与下滑条之间间隔空隙之中;所述悬挂区内下方设置熏烤小盒,所述熏烤小盒有四块柏木板拼接为方框形,在熏烤小盒内壁下方位置设置铁丝,所述铁丝纵横交错固定;所述悬挂区与烘烤区之间通过透气网板间隔,所述烘烤区内部设置供热装置。
2.根据权利要求1所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述熏烤小盒内放置两个压片,其中压片的长度小于熏烤小盒的长度。
3.根据权利要求1所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述悬挂杆上设置S形挂钩。
4.根据权利要求3所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述S形挂钩挂钩包括上弯曲段和下弯曲段,上弯曲段的尺寸小于下弯曲段,位于下弯曲段末端设置防脱弯曲段,其中防脱弯曲段向下弯曲段的内凹面弯曲。
5.根据权利要求1所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述悬挂区外侧设置上门板;所述熏烤区外侧设置下门板。
6.根据权利要求3所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述供热装置为腊肉烘干机、电暖风机或者碳烤炉。
7.根据权利要求1所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述悬挂区内壁设置固定杆,所述固定杆两端具有弯管段,其中弯管段与悬挂区内壁固定。
8.根据权利要求7所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述固定杆与悬挂区内壁之间的间距小于上滑条的宽度。
9.根据权利要求1所述的一种腊肉烟熏烤房,其特征在于:所述箱体顶面设置排烟道,其中从截面上看排烟道上部分矩形,下部分呈喇叭状。
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