[实用新型]一种红茶发酵装置

权利要求书

1.一种红茶发酵装置，包括发酵容器(2)和底座板(4)，其特征在于，所述发酵容器(2)由两组半圆柱形弧板活动配合组成，所述底座板(4)上设置有定轴，所述发酵容器(2)通过合页转动连接在定轴上，所述发酵容器(2)内部设置有多组发酵托盘支架(21)，所述发酵托盘支架(21)上放置有发酵托盘(8)，所述发酵容器(2)内壁为中空结构，所述发酵容器(2)顶部设置有上端盖(1)，所述上端盖(1)由两组半圆形板组成，所述半圆形板内部设置有空腔，并且分别与发酵容器(2)形成联通配合，所述上端盖(1)上固定安装有温度控制器(6)，所述温度控制器(6)与上端盖(1)联通设置，所述上端盖(1)上还安装有湿度控制器(7)，位于发酵容器(2)中心位置，所述湿度控制器(7)一端安装在上端盖(1)上，另一端穿过上端盖(1)延伸到发酵容器(2)内部。

2.根据权利要求1所述的红茶发酵装置，其特征在于，所述发酵容器(2)绕设置在所述底座板(4)上的定轴转动，所述发酵容器(2)从中间向两边打开。

3.根据权利要求2所述的红茶发酵装置，其特征在于，所述发酵容器(2)内壁上还开设有若干散热孔(22)，均匀布满所述发酵容器(2)内壁。

4.根据权利要求3所述的红茶发酵装置，其特征在于，所述发酵容器(2)底部还设置有四组万向滚轮(5)，所述万向滚轮(5)底部与底座板(4)形成滚动配合，带动发酵容器(2)绕设置在底座板(4)上的定轴转动；所述发酵容器(2)上还安装有把手(3)。

5.根据权利要求4所述的红茶发酵装置，其特征在于，所述发酵容器(2)外部还设置有温度传感器和湿度传感器，位于所述把手(3)上方。

6.根据权利要求1所述的红茶发酵装置，其特征在于，所述湿度控制器(7)上设置有加湿管道(71)，所述加湿管道(71)位于所述发酵容器(2)中心线位置，所述加湿管道(71)一端与所述湿度控制器(7)联通，另一端穿过所述上端盖(1)延伸到所述发酵容器(2)内部，并接近所述发酵容器(2)底部位置；所述加湿管道(71)上还均匀设置有多组加湿孔(72)。

7.根据权利要求1所述的红茶发酵装置，其特征在于，所述发酵托盘(8)为半圆形结构，放置在所述发酵托盘支架(21)上，所述发酵托盘(8)上设置有多组发酵孔(81)。