[实用新型]具有内折式锅沿的锅身以及烹饪锅

权利要求书

1.一种具有内折式锅沿的锅身，其特征在于，包括：

锅身主体(10)，所述锅身主体(10)包括环形的锅侧壁(11)、连接在所述锅侧壁(11)的外表面的把手连接部(12)，所述锅侧壁(11)自下向上逐渐向外倾斜；以及

锅沿(20)，所述锅沿(20)与所述锅侧壁(11)的顶端连接，且所述锅沿(20)至少设置在所述锅侧壁(11)的相对于所述把手连接部(12)的一侧，其中，所述锅沿(20)相对于所述锅侧壁(11)向内折，所述锅沿(20)为锥体的锥面的一部分。

2.根据权利要求1所述的锅身，其特征在于，所述锅沿(20)的外壁与所述锅侧壁(11)的延伸面的夹角为所述锅沿(20)的内折角α,所述内折角α为30度-70度。

3.根据权利要求2所述的锅身，其特征在于，所述内折角α为45度-55度。

4.根据权利要求3所述的锅身，其特征在于，所述锅沿(20)为圆环形或者未闭合的环形；所述锅沿(20)为未闭合的环形时，所述锅沿(20)相对于所述把手连接部(12)所在的纵向中心面b对称，且所述锅沿(20)的两端落在所述锅侧壁(11)的边沿上且靠近于所述把手连接部(12)。

5.根据权利要求2-4中任一项所述的锅身，其特征在于，自远离所述把手连接部(12)的一端向靠近所述把手连接部(12)的一端，所述锅沿(20)的高度逐渐减小。

6.根据权利要求5所述的锅身，其特征在于，所述锅沿(20)的最大高度h为3-7mm。

7.根据权利要求1-4中任一项所述的锅身，其特征在于，所述锅沿(20)与所述锅身主体(10)一体成型。

8.根据权利要求7所述的锅身，其特征在于，所述锅沿(20)的顶部设有向外且向上倾斜的外翻边(21)。

9.根据权利要求1-4中任一项所述的锅身，其特征在于，所述锅身(100)为平底锅，所述锅身主体(10)还包括圆形的锅底壁(13)，所述锅侧壁(11)连接于所述锅底壁(13)的外沿；

所述锅底壁(13)的外表面具有凹陷纹路(14)，所述凹陷纹路(14)包括：多个自中心向外延伸的径向纹路(141)、呈环形或者多边形的周向纹路(142)，多个所述径向纹路(141)穿过或者延伸至所述周向纹路(142)。

10.一种烹饪锅，其特征在于，包括：

如权利要求1-9中任一项所述的锅身(100)；

以及可拆卸地安装于所述锅身(100)的把手连接部(12)的锅把手(200)。