[实用新型]一种多功能三层复合菜板

权利要求书

1.一种多功能三层复合菜板，其特征在于：包括切菜板、中间板和解冻板，所述切菜板、中间板和解冻板叠放连接，中间板位于切菜板和解冻板之间，用于切菜板和解冻板之间的过渡连接，所述解冻板的表面经过锤纹处理，留有若干锤槽。

2.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述解冻板的表面设有排水沟槽，排水沟槽包括横向排水沟槽和纵向排水沟槽。

3.根据权利要求2所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述锤槽的深度不超过解冻板厚度的三分之一，排水沟槽的深度不超过解冻板厚度的二分之一，且排水沟槽的深度大于锤槽的深度。

4.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：还包括垫板，所述垫板与切菜板上下连接，在垫板内设有解冻通孔，中间板和解冻板置于解冻通孔内，垫板的厚度大于中间板和解冻板的厚度之和。

5.根据权利要求4所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述垫板与切菜板大小相等，且在垫板和切菜板内设有贯通的挂孔。

6.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述解冻板为矩形板，在其顶面四个角落部位设有垫块。

7.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述中间板内设有密封空腔，在密封空腔内密封有液化临界点在0至5摄氏度范围内的气体。

8.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述中间板内布设有蛇形弯曲的传热管道，在传热管道内填充有无机热超导介质。

9.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述中间板内布设有蛇形弯曲的电加热管。

10.根据权利要求1所述的一种多功能三层复合菜板，其特征在于：所述切菜板为不锈钢切菜板，所述中间板由铝或铜材质制成。