[实用新型]海鲜味基料制备用的美拉德反应釜

权利要求书

1.海鲜味基料制备用的美拉德反应釜，包括底板（1）和对称安装在底板（1）上的两个剪叉杆升降机（2），其特征在于，两个所述剪叉杆升降机（2）的顶端共同固定安装有反应釜罐体（3），所述反应釜罐体（3）的顶部贯穿插设有圆筒，所述反应釜罐体（3）的上方设置有固定悬板（8），所述固定悬板（8）的底部安装有与圆筒相匹配的封堵机构，且所述封堵机构的末端设置有活动搅拌机构。

2.根据权利要求1所述的海鲜味基料制备用的美拉德反应釜，其特征在于，所述封堵机构包括对称安装在固定悬板（8）底部的两个连接杆（12），两个所述连接杆（12）的下端共同固定连接有与圆筒上端面贴合设置的密封盖板（10），且所述活动搅拌机构置于密封盖板（10）的中部。

3.根据权利要求2所述的海鲜味基料制备用的美拉德反应釜，其特征在于，所述活动搅拌机构包括转动设置在密封盖板（10）中部的轴承（11），所述轴承（11）内转动连接有转轴（6），所述固定悬板（8）的底部居中位置处安装有位于两个连接杆（12）之间的驱动电机（9），所述转轴（6）的上端通过联轴器与驱动电机（9）的输出端固接，所述转轴（6）的下端自上而下依次周向设置有多组离心力伸展机构。

4.根据权利要求3所述的海鲜味基料制备用的美拉德反应釜，其特征在于，所述离心力伸展机构包括通过销轴（13）转动连接在转轴（6）外的搅匀杆（7），且每个所述搅匀杆（7）的中部均铰接有伸缩杆（14），所述伸缩杆（14）远离搅匀杆（7）的一端均通过铰接件与转轴（6）的外侧壁相连接。

5.根据权利要求1所述的海鲜味基料制备用的美拉德反应釜，其特征在于，所述反应釜罐体（3）的顶部外缘周向设置有多个进料口（4），所述反应釜罐体（3）的底部外缘对称设置有两个出料口（5）。

6.根据权利要求3所述的海鲜味基料制备用的美拉德反应釜，其特征在于，所述转轴（6）与轴承（11）的内圈之间采用过盈配合的方式连接在一起。