[实用新型]一种恒温恒湿控制的面点发酵箱有效
申请号: | 201921903907.3 | 申请日: | 2019-11-06 |
公开(公告)号: | CN211631570U | 公开(公告)日: | 2020-10-09 |
发明(设计)人: | 杜进京 | 申请(专利权)人: | 福建泉州海丝源食品有限公司 |
主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362000 *** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 恒温 控制 面点 发酵 | ||
1.一种恒温恒湿控制的面点发酵箱,包括箱体(1)和壳体(14),其特征在于,所述箱体(1)的背面卡接有轴承,且轴承内套接有转轴(6),所述转轴(6)背面的一端与电机(7)的输出轴固定连接,且电机(7)的下表面通过安装板与箱体(1)的背面固定连接,所述转轴(6)正面的一端固定连接有螺纹柱(5),且螺纹柱(5)的外表面螺纹连接有连接套(4),且连接套(4)卡接在隔板(21)的背面,所述隔板(21)的外表面螺纹连接有套筒(2),且套筒(2)位于箱体(1)内,且套筒(2)的正面固定连接有把手(3),且套筒(2)的外表面均匀开设有若干个透气孔,所述隔板(21)的正面固定连接有支撑柱(17),且支撑柱(17)位于套筒(2)内,所述支撑柱(17)的外表面固定连接有挡板(20),且挡板(20)的另一边与套筒(2)的内壁贴合,所述箱体(1)内壁的左右两侧面均固定安装有第一电加热管(10);
所述箱体(1)的正面开设有进料口(11),且箱体(1)正面对应进料口(11)的位置设置有盖板(12),所述箱体(1)的下表面固定连接有壳体(14),且箱体(1)的下表面对应壳体(14)的位置设置有滤芯(13),且箱体(1)与壳体(14)之间的相对面相互连通,所述壳体(14)内设置有第三电加热管,所述壳体(14)的背面连通有进水管(15),且进水管(15)内设置有活塞。
2.根据权利要求1所述的一种恒温恒湿控制的面点发酵箱,其特征在于,所述支撑柱(17)内开设有容腔(19),且容腔(19)内设置有第二电加热管(18),且第二电加热管(18)与外部控制开关电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种恒温恒湿控制的面点发酵箱,其特征在于,所述挡板(20)的数量为若干个,且若干个挡板(20)呈圆环形均匀排列在支撑柱(17)的外表面。
4.根据权利要求1所述的一种恒温恒湿控制的面点发酵箱,其特征在于,所述箱体(1)的内壁固定连接有隔离板(16),且隔离板(16)的正面开设有限位孔,且套筒(2)设置在限位孔内,且隔离板(16)位于第一电加热管(10)的前侧。
5.根据权利要求2所述的一种恒温恒湿控制的面点发酵箱,其特征在于,所述箱体(1)的上表面设置有控制器(8),且控制器(8)与外部电源电性连接,所述箱体(1)的内部还设置有湿度传感器(9),所述控制器(8)的输出端与第一电加热管(10)、第二电加热管(18)、第三电加热管、电机(7)和湿度传感器(9)的输入端电性连接。
6.根据权利要求5所述的一种恒温恒湿控制的面点发酵箱,其特征在于,所述湿度传感器(9)的数量为两个,且两个湿度传感器(9)分别固定连接在箱体(1)内壁上表面的左右两侧。
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