[实用新型]一种牛肉绞肉装置

说明书

本实用新型公开了一种牛肉绞肉装置，涉及绞肉装置技术领域，包括上壳体、下壳体和控制面板，上壳体的下表面固定于下壳体的上表面，控制面板固定于下壳体的上表面；还包括第一切片辊、两个第一切片轴承座、第二切片辊、两个第二切片轴承座、第一绞肉辊、第一绞肉轴承座、第二绞肉辊、第二绞肉轴承座、第一绞肉电机、第二绞肉电机、第一切片电机和第二切片电机，上壳体由上至下依次设置有入料口、出料口、第一切片腔、第二切片腔和绞肉腔，第一绞肉电机和第二绞肉电机分别固定于下壳体内，第一切片电机、第二切片电机、第一绞肉电机和第二绞肉电机均与控制面板电连接。本实用新型的特点是能够切割大片牛肉，减少人工劳动力。

技术领域

本实用新型涉及绞肉装置技术领域，特别是涉及一种牛肉绞肉装置。

背景技术

牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25％。牛肉因为其味道可口并且具有丰富的营养而广受人们的喜爱。牛肉的做法也是多种多样，对于牛肉馅饺子也是深受人们喜欢，但是家里的菜刀很难将牛肉剁成馅，既废刀而且所需要的劳动力大，并且切出的牛肉馅并不理想。所以人们一般会在卖牛肉的地方让卖家使用绞肉机进行绞肉。

但现有的绞肉机也要先将牛肉剁成小块，方便绞肉并且防止绞肉机卡死。另外，绞肉后卖家将肉用塑料袋装好后再称量绞好后的牛肉质量，过程过于繁杂，并且卖家的手上由于经常触碰牛肉，然后在拿塑料袋就可能会导致塑料袋沾满油渍，这可能会导致买家觉得不卫生。

因此，市场上急需一种新型牛肉绞肉装置，用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种牛肉绞肉装置，用于解决上述现有技术中存在的技术问题，能够将大片牛肉切割，提高绞肉效率，减少人工劳动力。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：

本实用新型公开了一种牛肉绞肉装置，包括上壳体、下壳体和控制面板，所述上壳体的下表面固定于所述下壳体的上表面，所述控制面板固定于所述下壳体的上表面；