[实用新型]一种面包生产用原料发酵装置有效
申请号: | 201922024448.8 | 申请日: | 2019-11-21 |
公开(公告)号: | CN210929393U | 公开(公告)日: | 2020-07-07 |
发明(设计)人: | 杜进京 | 申请(专利权)人: | 福建泉州海丝源食品有限公司 |
主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362000 *** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 面包 生产 原料 发酵 装置 | ||
1.一种面包生产用原料发酵装置,包括发酵箱本体(1),其特征在于:所述发酵箱本体(1)的顶部连通有固定套(2),所述固定套(2)的左侧设置有拉套(3),所述拉套(3)的右侧固定连接有筛套(4),所述筛套(4)的右端贯穿至固定套(2)的内部,所述筛套(4)的内部滑动连接有筛片(5),所述筛片(5)的顶部滑动连接有过滤棉片(6),所述固定套(2)内壁底部的左侧固定连接有卡套(7),所述卡套(7)套接在筛套(4)的表面。
2.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置,其特征在于:所述筛片(5)顶部的四角均固定连接有限位杆(8),所述限位杆(8)的顶端贯穿至筛套(4)的顶部。
3.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置,其特征在于:所述拉套(3)的右侧固定连接有橡胶套(9),所述橡胶套(9)的右侧与固定套(2)的表面接触。
4.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置,其特征在于:所述拉套(3)的正面与背面均设置有固定机构(10),所述固定机构(10)包括弧形槽(101)、弧形板(102)和弹性板(103),所述弧形槽(101)开设在拉套(3)的正面与背面,所述弹性板(103)固定连接在固定套(2)左侧的前端与后端,所述弧形板(102)固定连接在弹性板(103)靠近拉套(3)一侧的左端,所述弧形板(102)滑动连接在弧形槽(101)的内部。
5.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置,其特征在于:所述拉套(3)正面与背面的右侧均开设有斜面(11),所述固定套(2)内腔的两侧均通过弹簧合页铰接有挡板(12)。
6.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置,其特征在于:所述固定套(2)的右侧设置有送风机构(13),所述送风机构(13)包括微型电机(131)、叶轮(132)和圆套(133),所述微型电机(131)固定连接在固定套(2)的右侧,所述微型电机(131)输出轴的左端贯穿至固定套(2)的内部,所述叶轮(132)固定连接在微型电机(131)输出轴的左端,所述圆套(133)竖向固定连接在固定套(2)的内部,所述圆套(133)套接在叶轮(132)的表面。
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