[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，包括煲体(1)、锅体组件(2)及蒸汽发生装置(3)，所述锅体组件(2)容纳在所述煲体(1)内，所述蒸汽发生装置(3)设置在所述煲体(1)外，并设有与所述煲体(1)内连通的蒸汽导管(34)，其特征在于：所述蒸汽发生装置(3)包括水箱(31)、水箱盖(32)及发热体(33)，所述水箱(31)设有底壁(312)，所述水箱盖(32)设有顶壁(324)及自所述顶壁(324)向下延伸的侧周壁(325)，所述侧周壁(325)将所述水箱(31)的内部空间分为内腔(326)及环绕所述内腔(326)的外腔(320)，所述侧周壁(325)的底边缘设有连通所述内腔(326)及所述外腔(320)的缺口(327)，所述发热体(33)凸伸入所述内腔(326)内。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述发热体(33)固定在所述底壁(312)上，所述底壁(312)设有通孔(315)，所述发热体(33)穿过所述通孔(315)设置在所述内腔(326)内，所述发热体(33)与所述通孔(315)的边缘通过密封圈(36)密封连接，所述侧周壁(325)的底部抵压所述密封圈(36)。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述底壁(312)设有凹陷部(313)，所述凹陷部(313)设有底端壁(314)，所述底端壁(314)形成所述通孔(315)。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于：所述通孔(315)为所述底壁(312)上唯一的孔。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述蒸汽发生装置(3)还包括环形压板(35)，所述压板(35)的边缘突设有多个安装部(351)，所述发热体(33)设有一圈凸缘(331)，所述密封圈(36)套在所述凸缘(331)的外侧，所述底壁(312)设有底端壁(314)，所述安装部(351)通过连接件固定至所述底端壁(314)上，所述凸缘(331)及所述密封圈(36)被夹持固定在所述底端壁(314)与所述压板(35)之间。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述水箱盖(32)还设有进水口(322)及覆盖所述进水口(322)的盖子(323)。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述水箱盖(32)的顶部设有出气通道(329)，所述出气通道(329)的末端为出气口(321)，所述出气通道(329)呈喇叭状收口，所述蒸汽导管(34)套在出气口(321)外。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于：所述蒸汽导管(34)的直径大于等于8mm。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述蒸汽发生装置(3)可拆卸地连接在所述煲体(1)的后侧。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述烹饪器具为空气炸锅，所述煲体(1)设有侧向开口，所述锅体组件(2)由所述开口进入所述煲体(1)内，所述锅体组件(2)包括外锅(21)、内锅(22)及连接件(23)，所述连接件(23)为管状，所述连接件(23)固定在所述锅体组件(2)上并贯穿所述外锅(21)及所述内锅(22)，所述蒸汽导管(34)进入所述煲体(1)内与所述连接件(23)直接或间接连通。