[实用新型]翻炒式烹饪设备

权利要求书

1.一种翻炒式烹饪设备，其特征在于，包括：

机台；

料仓机构，设置于所述机台，所述料仓机构包括至少一个储料架和沿高度方向叠放于每一储料架内有多个料盒；

推送机构，设置于所述机台，所述推送机构推送放置于储料架上的料盒；

翻转机构，设置于所述机台且位于推送机构的一侧，所述推送机构将料盒推送至翻转机构上，翻转机构锁紧料盒后进行翻转，将料盒内的原料投送至锅体内；

锅体，可分离式设置于所述机台且位于翻转机构的一侧；

锅盖，打开或盖合于所述锅体；

搅拌机构，设置于所述锅盖或锅体，搅拌并翻炒锅体内的食物。

2.根据权利要求1所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，所述料仓机构还包括设置于机台上的环状的转动盘和连接转动盘的料仓驱动组件，多个储料架沿周向排布于转动盘上并跟随转动盘转动，所述推送机构设置于转动盘内侧。

3.根据权利要求1或2所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，所述推送机构包括推料组件和驱动推料组件运动的推料驱动件，所述推料组件包括：

连接件，与推料驱动组件相连接，跟随推料驱动组件运动；

推料本体，设置于所述连接件，所述推料本体包括承载部和沿推送方向形成于承载部一侧的落料部，所述落料部上具有一高度逐渐降低的落料面；

推料本体在推料驱动组件的作用下前进，推送位于储料架底部的料盒，位于上方的料盒掉落至承载部上；在送料完成后，推料本体跟随推料驱动组件后退，受储料架的阻挡，承载部上的料盒沿落料部上的落料面逐渐下落。

4.根据权利要求3所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，落料面的最低点平齐于或低于储料架上料盒承接部的上表面，所述料盒承接部上具有供推料本体穿过以进行料盒推送的通槽。

5.根据权利要求3所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，所述推料组件还包括推送件，所述推送件转动连接于落料部，在送料状态下，推送件沿料盒所在的一侧延伸且其前端延伸过落料面；

在送料时，推送件的前端面推动料盒前行；

送料完成后，推送件跟随推料本体退回，下落的料盒下压推料件以使其转动，料盒继续沿落料面移动。

6.根据权利要求1所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，所述翻转机构包括翻转驱动件、翻转轴以及锁扣组件，翻转轴转动并将锁紧于锁扣组件上的料盒翻转至锅体所在的一侧，所述锁扣组件包括：

锁扣连接件，固定连接于所述翻转轴；

锁扣件，包括主体部、形成于主体部一端的锁钩部以及形成于主体部另一端的解扣触发部，主体部转动连接于所述锁扣连接件且连接处形成转动支点，锁钩部和解扣触发部绕转动支点转动；在投料时，所述锁钩部与料盒上的卡槽锁紧；

解扣件，与所述解扣触发部相对设置，在投料完成后抵接所述解扣触发部以使锁扣件绕转动支点转动，锁钩部从料盒上的卡槽分离。

7.根据权利要求6所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，所述解扣件与解扣触发部对应固定于其下方，在投料完成后，翻转轴带动锁扣件和料盒向与投料方向相反的方向转动，解扣触发部抵接解扣件以使锁扣件绕转动支点转动，锁钩部从料盒上的卡槽分离。

8.根据权利要求6所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，解扣触发部包括连接段和触发段，连接段连接于所述主体部且向解扣件所在的一侧延伸，触发段设置于所述连接段；随着翻转轴的转动，触发段相对解扣件的表面滑动或滚动并受解扣件挤压而绕转动支点转动。

9.根据权利要求1所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，所述翻炒式烹饪设备还包括连接于所述锅盖并驱动所述锅盖自动打开或盖合的锅盖转动机构，所述锅盖转动机构包括：

锅盖驱动组件，包括电机、连接于电机的推杆以及连接于推杆上的滑动件；

导向组件，设置于所述推杆的前端，所述导向组件上具有导向槽，滑动件位于导向槽内并沿导向槽移动；

连接组件，连接所述滑动件和锅盖，带动锅盖跟随滑动件沿导向槽运动，使锅盖沿垂直于锅体上边缘所在的平面的方向打开或盖合于锅体。

10.根据权利要求9所述的翻炒式烹饪设备，其特征在于，锅体上边缘所在的平面为水平面，所述导向槽包括沿竖直方向延伸的第一滑槽和向远离锅盖本体所在一侧延伸的第二滑槽，第一滑槽的中心线和第二滑槽的中心线之间的夹角小于或等于90度；推杆相对电机安装座转动，滑动件转动连接于推杆的前端，连接组件包括一沿导向槽移动且平行于滑动件的定位件；

在锅盖打开状态下，定位件位于第二滑槽内以限定锅盖的打开状态；

随着推杆的下移，滑动件沿第一滑槽向下运动，并带动定位件从第二滑槽滑入第一滑槽以使锅盖沿竖直方向盖合于锅体。