[实用新型]一种巧克力制品生产用融化过滤装置有效

专利信息
申请号: 201922298638.9 申请日: 2019-12-19
公开(公告)号: CN211672267U 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 王启标 申请(专利权)人: 安徽兆龙食品有限公司
主分类号: A23G1/04 分类号: A23G1/04;B01D29/56;B01D29/03
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 韩立峰
地址: 236500 安徽省阜*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 巧克力 制品 生产 融化 过滤 装置
【权利要求书】:

1.一种巧克力制品生产用融化过滤装置,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)的内侧设置有粉碎室(2)、加热室(3)、过滤室(4),且所述粉碎室(2)、加热室(3)、过滤室(4)自上向下依次分布,所述粉碎室(2)与加热室(3)之间水平设置有上安装板(15),所述上安装板(15)的外周边沿与壳体(1)的内壁固定连接,所述加热室(3)与过滤室(4)之间水平设置有下安装板(9),所述下安装板(9)的外周边沿与壳体(1)的内壁固定连接;

所述壳体(1)的上表面中心位置处固定安装有粉碎电机(12),所述粉碎电机(12)的输出轴贯穿壳体(1)的上壁并延伸至粉碎室(2)内,所述粉碎电机(12)的输出轴端固定安装有粉碎杆(13),所述粉碎杆(13)上固定安装有若干个粉碎叶片(14);

所述加热室(3)内设置有若干个竖直设置的导料通道(16),所述导料通道(16)的上端插接固定于上安装板(15)内并贯穿上安装板(15),且所述导料通道(16)的上端安装有筛网(17),所述导料通道(16)的下端插接固定于下安装板(9)内并贯穿下安装板(9),且所述导料通道(16)的下端固定安装有第一过滤板(18);

所述壳体(1)的上壁设置有进料口(5),所述壳体(1)的外壁固定安装有蒸汽输入管(6),所述蒸汽输入管(6)与加热室(3)连通,所述壳体(1)外壁远离蒸汽输入管(6)的一侧固定安装有蒸汽输出管(8),所述蒸汽输出管(8)与加热室(3)连通,所述壳体(1)的外壁固定安装有出料管(10),所述出料管(10)与过滤室(4)的底部相连通。

2.根据权利要求1所述的一种巧克力制品生产用融化过滤装置,其特征在于,所述导料通道(16)为上、下端面贯通的管状结构,所述导料通道(16)的上端外周面、下端外周面分别与上安装板(15)、下安装板(9)密封连接。

3.根据权利要求1所述的一种巧克力制品生产用融化过滤装置,其特征在于,所述上安装板(15)的底面固定安装有挡板(7),所述挡板(7)的上端固定安装于上安装板(15)的底面,所述挡板(7)位于加热室(3)内靠近蒸汽输入管(6)一侧。

4.根据权利要求1所述的一种巧克力制品生产用融化过滤装置,其特征在于,所述下安装板(9)的下方水平设置有第二过滤板(11),所述第二过滤板(11)的外周边沿与壳体(1)的内壁固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种巧克力制品生产用融化过滤装置,其特征在于,所述蒸汽输入管(6)、蒸汽输出管(8)、出料管(10)上均安装有阀门。

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