[实用新型]一种切面机有效

专利信息
申请号: 201922300551.0 申请日: 2019-12-20
公开(公告)号: CN211532540U 公开(公告)日: 2020-09-22
发明(设计)人: 李忠民;焦峰;王晶;焦玉水;焦念学 申请(专利权)人: 山东银鹰炊事机械有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250204 山东省济*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 切面
【权利要求书】:

1.一种切面机,其特征在于:包括机架(4)、压面装置(15)、切面装置(5)、输送装置(10)、偏心轴(37)和电机,所述输送装置(10)包括输送带(7)、主动辊(13)和棘轮装置(11),输送装置(10)设置在机架(4)中部,所述压面装置(15)包括主动轧辊(19)和被动轧辊(17),压面装置(15)位于输送装置(10)上方,两轧辊向内相对转动将活好的面团滚压成面饼落在输送带(7)上;电机安装在机架(4)上,偏心轴(37)通过两个带座轴承(38)定位;偏心轴(37)一端设有槽轮(3),经V带经槽轮(3)传动将动力传递给偏心轴(37),经曲柄摇杆机构带动切面装置(5)的切刀(8)在输送带(7)上摆动;所述偏心轴(37)与输送带主动辊(13)上的棘轮装置(11)连接,控制输送带(7)间歇步进转动;输送带主动辊(13)通过链条传动将动力传递给主动轧辊(19),和好的面团经压面机构滚压成面饼落入输送带(7)上,切面装置(5)将输送过来的面饼切制成面片。

2.根据权利要求1所述的切面机,其特征在于:所述主动轧辊(19)一端设有被动链轮(20),另一端及被动轧辊(17)一端均设有齿轮(18),两个齿轮(18)啮合;当主动轧辊(19)转动时两轧辊向内相对转动,将活好的面团滚压成13-17毫米厚的面饼落在输送带(7)上。

3.根据权利要求1所述的切面机,其特征在于:所述偏心轴(37)上槽轮(3)外侧设有可调偏心轮(27),可调偏心轮(27)内设有可调偏心螺帽(26);偏心轴(37)另一端设有连接摆臂(36),浮动连接轴(35)穿过连接摆臂(36)、其两端与刀架(34)连接;所述刀架(34)上设有切刀(8),刀架侧摆臂(9)一端与刀架(34)连接,另一端以铰点形式连接在机架(4)上;当偏心轴(37)转动时,刀架侧摆臂(9)带动刀架(34)、切刀(8)绕此铰点往复摆动,切刀(8)刃口落在输送带(7)上,将输送过来的面饼切成薄片。

4.根据权利要求3所述的切面机,其特征在于:所述棘轮装置(11)包括棘轮(29)、滚柱(30)、弹簧套(31)、弹簧(32)、棘轮外圈(33)和棘轮片(28),拉板(16)连接拉带辊(14),通过螺栓调节将输送带(7)张紧;所述主动辊(13)一侧设有主动链轮(22),通过链条(21)与压面主动轧辊(19)上的被动链轮(20)连接。

5.根据权利要求1所述的切面机,其特征在于:所述输送装置(10)还包括被动辊(6)、张紧辊(12)、拉带辊(14)、拉板(16),所述主动辊(13)两端各设有一棘轮装置(11),其中一侧的棘轮装置(11)通过连杆(24)与切面装置(5)中的可调偏心螺帽(26)用调整螺钉(25)连接;另一侧将棘轮装置(11)中的棘轮片(28)固定在机架(4)上。

6.根据权利要求5所述的切面机,其特征在于:所述连杆(24)与可调偏心轮(27)连接,通过调整连杆(24)在可调偏心轮(27)上的偏心距离即可调整切制面片的厚度。

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