[实用新型]一种蒸发盘及烤箱

权利要求书

1.一种蒸发盘，包括蒸发盘本体、发热管，其特征在于：所述蒸发盘本体呈圆盘状结构，其包括柱面的盘体壁、形成于盘体壁的一侧并向外延伸的进水嘴、封闭于盘体壁下部的盘底面、形成于盘体壁上边缘并向外延伸的一圈翻边，所述发热管呈螺旋式排布并固接于储热板的下端，所述储热板固接于盘底面的下端。

2.根据权利要求1所述的一种蒸发盘，其特征在于：还包括安装板，其呈圆环状结构，其上端与翻边的下端相固接，其下端沿其周向均匀形成有至少四个定位柱。

3.根据权利要求2所述的一种蒸发盘，其特征在于：所述翻边的外边缘向下翻折形成有外折沿，所述外折沿、翻边、盘体壁共同构成用于容纳安装板的安装空间。

4.根据权利要求1所述的一种蒸发盘，其特征在于：所述储热板为圆板状结构，且其直径大小略小于盘底面的直径大小，所述储热板的下端还设有用于安装温控部件的安装位。

5.根据权利要求1所述的一种蒸发盘，其特征在于：所述进水嘴为钢制管状结构，其一端贯穿盘体壁并与盘体壁密封连接，所述进水嘴与盘底面之间形成有向上倾斜的夹角，所述夹角的角度范围在0-10°之间。

6.一种烤箱，其包括内设烹饪室的腔体结构、装配于腔体结构外部的烤箱箱体、与烹饪室构成烹饪空间的炉门，所述腔体结构包括前框、U型板、底板与后板，其特征在于：所述底板向下凹陷形成有至少一层凹台，位于最下端的凹台的内边缘向内延伸有一圈环形支撑台，所述环形支撑台中部贯通形成有供蒸发盘本体的盘体壁插装的插装空间，所述凹台上装配有如权利要求1-5任一项所述的蒸发盘。

7.根据权利要求6所述的一种烤箱，其特征在于：所述环形支撑台上开设有多个与定位柱一一匹配插装的定位孔，所述环形支撑台内缘还形成有至少一个缺口。

8.根据权利要求7所述的一种烤箱，其特征在于：所述翻边与环形支撑台之间还设有密封圈，所述密封圈呈环形结构，所述密封圈包括位于外折沿外侧并与外折沿平行的竖直密封部、位于翻边下侧并与翻边平行的水平密封部，所述竖直密封部与水平密封部一体成型设置。

9.根据权利要求8所述的一种烤箱，其特征在于：所述竖直密封部远离外折沿的一侧形成有至少一圈环形密封台阶，所述水平密封部的上端面形成有可匹配插装于外折沿与安装板之间空隙的环形密封凸棱，所述水平密封部上还形成有用于避让定位柱的避让位。

10.根据权利要求6所述的一种烤箱，其特征在于：所述底板与烤箱箱体之间还设有进水部件、温控部件，所述进水部件包括进水管、安装在水管上的水泵，所述温控部件包括温控器，所述温控器通过安装柱固定在安装位上。