[发明专利]排便诱导及减肥用组合物及其制备方法

说明书

本发明涉及一种排便诱导及减肥用组合物以及保健食品，其包括47至57重量份的车前子壳粉、18至28重量份的米糠粉、5至6重量份的海带粉、4至5重量份的低聚果糖、3.5至4.5重量份的菊苣纤维、3至4重量份的盐角草、2.5至3.5重量份的酵母粉、1.5至2.5重量份的乳果糖粉、0.5至1.5重量份的乳酸菌粉、0.05至0.15重量份的复合氨基酸、0.4至0.6重量份的木立芦荟、0.5至1.5重量份的大蒜粉。本发明的排便诱导及减肥用组合物及保健食品，通过包含成为肠内有益菌的食物的植物性膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，从而激活肠内有益菌，增加肠内细菌丛的有益菌的比率，促进肠内代谢，诱导排便活动，预防肠内毒素的发生。

技术领域

本发明涉及一种排便诱导及减肥用组合物、以及其的制备方法，更具体而言，涉及一种排便诱导及减肥用组合物、利用其的保健食品以及其制备方法，所述组合物以富含膳食纤维、维生素、微量元素的车前子壳、米糠等作为主成分，有助于大肠中有益菌的增值，激活肠中代谢活动，以诱导排便，给予饱食感，从而对减肥有效。

背景技术

在现代，由于高热量营养食品的过量摄取、过量饮酒、压力、胃或小肠疾病等各种原因胃肠无法消化吸收蛋白质、脂肪等营养素，未充分消化及吸收的营养素被推到位于消化系统的最后的大肠，被大肠中的有害菌腐烂的同时在大肠内发生硫化氢、氨、苯酚、吲哚、组胺、胺等毒素。

其中，硫化氢气体是水溶性，因此，它溶解到血液中并变成硫酸盐，给使硫酸盐解毒的肝脏造成压力，引起疲劳、头痛等，而无法渗透至血液并未被肝脏解毒的气体则导致屏障发炎。这种炎症会干扰免疫功能，最终使人体易患疾病。

如此，在大肠中产生的有害气体在肝脏中被解毒，但是，如果肝脏不健康或有害气体的产生过多，则未被解毒的有害气体会降低人体功能，从而使新陈代谢无法正常进行，导致容易暴露于溃疡性大肠炎、克罗恩病、皮肤肌炎、肾脏疾病等疾病。

此外，韩国医科学研究院曾发布过如果肠道中的有益菌未激活，则血清素合成代谢无法正常进行，导致压力指数会升高，并且会发生忧郁症及愤怒调节障碍等精神疾病。还明确了肠中的有害菌是引起腹泻、腹痛、便秘、有毒气体，导致发炎、干扰免疫功能、恶化动脉硬化的原因。

以往，在大肠中发生问题时，例如当发生便秘时，为了治疗需要服用治疗剂，但是这种治疗不是预防性的活动，而是仅在大肠出现异常之后才使用。

作为预防性的活动，公开了韩国授权专利第10-1450968号的“用于改善便秘、宿便及速便的保健食品组合物及其制备方法”、韩国公开专利第10-2003-0069231号的“根据便秘类型改善肠功能的组合物”、韩国授权专利第10-1230756号的“用于改善便秘的天然食品组合物”等，但是，已周知这些技术混合有肠内有益菌中的乳酸菌，因此它们实际上无法以活状态到达肠中并安居在有益细菌丛。另外，在混合组合物的过程中增加了接种各种乳酸菌的过程，因此，存在价格上涨的问题。

一方面，车前子壳(Psyllium husk)富含水不溶性膳食纤维，没有在人体的消化系统消化的状态下进入大肠，因此，成为大肠中有益菌的食物，由此，通过有益菌的增殖改善肠内环境并促进大肠的蠕动运动。车前子壳的膳食纤维吸收水分时，体积最多增加约40倍，因此，形成多孔纤维，增加粪便的体积和水分含量，由此，具有改善因粪便中缺少水分而粪便很硬，或者由此而产生的痔疮或排便时引起的肛门疼痛。

米糠(Rice bran)包括胚芽，为了发芽具有完整的营养素和代谢物质，术语“米糠”通常被定义为包含米糠和胚芽。米糠中的维生素B1(硫胺素)是参与将大部分为多糖类碳水化合物的米分解成人体中必要营养素的单糖类葡萄糖的代谢物质所谓淀粉酶的葡萄糖代谢的物质，维生素B6(吡哆醇)是参与蛋白质的氨基酸代谢的物质。尤其，众所周知GABA成分和十八烷醇是肠道微生物中双歧杆菌(Bifidobacterium)的食物，而双歧杆菌在哺乳婴儿的肠道中占绝对优势，并且使用有害病原菌无法利用的低聚糖繁殖，并且，不会产生二氧化碳或甲烷气体。另外，该成分具有摄取肠中中性脂肪后排出的功能，排便时向粪便上涂油并用作润滑剂作用来平滑地排便。