[发明专利]具有强烈初始清凉感和在高湿度环境下的长期稳定性的糖食产品

权利要求书

1.一种糖食产品，其包括包含第一糖食组合物的第一层和包含第二糖食组合物的第二层，其中所述糖食产品包含桉油精和薄荷醇，其中至少一部分所述薄荷醇是包封薄荷醇。

2.根据权利要求1所述的糖食产品，其中所述薄荷醇用环糊精包封。

3.根据权利要求1所述的糖食产品，其中所述糖食产品是压制薄荷片糖。

4.根据权利要求1所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物占所述糖食产品总重量的约1％至约45％。

5.根据权利要求1所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物占所述糖食产品总重量的约5％至约30％。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的糖食产品，其中所述第一糖食组合物和所述第二糖食组合物两者都包含桉油精和薄荷醇。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物包含桉油精和包封薄荷醇。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物包含以所述第二糖食组合物的重量计约0.5％至约5％的量的薄荷醇。

9.根据权利要求8所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物包含以所述第二糖食组合物的重量计约0.1％至约1.5％的量的桉油精。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的糖食产品，其中所述第二层包围所述第一层。

11.根据权利要求1至10中任一项所述的糖食产品，还包括包含第三糖食组合物的第三层。

12.根据权利要求10或11所述的糖食产品，其中所述第一层与所述第二层和所述第三层都形成界面。

13.根据权利要求12所述的糖食产品，其中所述第一层与所述第三层之间的界面通常平行于所述第一层与所述第二层之间的界面。

14.根据权利要求11至13中任一项所述的糖食产品，其中所述第二层和所述第三层各自比所述第一层薄。

15.根据权利要求11至14中任一项所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物与所述第三糖食组合物一起占所述糖食产品总重量的约1％至约45％。

16.根据权利要求15所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物和所述第三糖食组合物一起占所述糖食产品总重量的约8％至约30％。

17.根据权利要求11至16中任一项所述的糖食产品，其中所述第一糖食组合物、所述第二糖食组合物和所述第三糖食组合物都包含桉油精和薄荷醇。

18.根据权利要求11至17中任一项所述的糖食产品，其中所述第二糖食组合物和所述第三糖食组合物两者都包含桉油精和包封薄荷醇。

19.一种包含薄荷醇和桉油精的压制薄荷片糖，其中所述糖食产品中薄荷醇与桉油精的重量比为约2:1至约5:1。

20.根据权利要求19所述的压制薄荷片糖，其中所述压制薄荷片糖包括包含第一糖食组合物的第一层和包含第二糖食组合物的第二层。

21.根据权利要求19或20所述的压制薄荷片糖，其中所述第二糖食组合物占所述压制薄荷片糖总重量的约15％至约30％。