[发明专利]制备N-乙酰基二肽以及N-乙酰基氨基酸的方法在审

专利信息
申请号: 201980066088.8 申请日: 2019-11-12
公开(公告)号: CN112888702A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 李周映;李昌锡;全进祐;文准玉;朴陈承 申请(专利权)人: CJ第一制糖株式会社
主分类号: C07K5/06 分类号: C07K5/06;C07K5/062;C07K5/065
代理公司: 北京市中伦律师事务所 11410 代理人: 杨黎峰
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 制备 乙酰 二肽 以及 氨基酸 方法
【权利要求书】:

1.一种制备N-乙酰基二肽以及N-乙酰基氨基酸的方法,其包括使氨基酸和乙酸酐或乙酰氯反应来形成N-乙酰基二肽以及N-乙酰基氨基酸。

2.根据权利要求1所述的方法,其中,所述反应在有机酸溶剂中执行。

3.根据权利要求2所述的方法,其中,所述溶剂是羧酸。

4.根据权利要求2所述的方法,其中,所述溶剂是乙酸。

5.根据权利要求1所述的方法,其中,所述反应在催化剂的存在下执行。

6.根据权利要求5所述的方法,其中,所述催化剂是钙盐、铵盐、磷酸、磷酸盐或碱盐。

7.根据权利要求6所述的方法,其中,所述钙盐是氯化钙或氢氧化钙。

8.根据权利要求1所述的方法,其中,所述氨基酸为丙氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、脯氨酸、谷氨酰胺、精氨酸、丝氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸,或酪氨酸。

9.根据权利要求5所述的方法,其中,相对于氨基酸,所述催化剂的摩尔比为0.01至0.4。

10.根据权利要求2所述的方法,其中,所述溶剂为所述氨基酸质量的0.1倍至5倍。

11.根据权利要求1所述的方法,其中,所述反应在10℃至30℃之下执行。

12.根据权利要求1所述的方法,其中,所述反应执行3小时至12小时。

13.根据权利要求1所述的方法,其中,在形成所述N-乙酰基二肽以及N-乙酰基氨基酸后,进一步包括:通过浓缩含有在所述步骤中获取的反应物的反应液来获得浓缩液,或通过使含有所述反应物的反应液或所述浓缩液结晶化来获得结晶。

14.根据权利要求1所述的方法,其中,相对于所述N-乙酰基氨基酸的N-乙酰基二肽的摩尔比等于或高于0.5。

15.根据权利要求1所述的方法,其中,相对于所述N-乙酰基氨基酸的N-乙酰基二肽的摩尔比为0.5至9.0。

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