[发明专利]用于加热饮料并使其起泡的系统和方法

权利要求书

1.一种用于加热饮料并使其起泡的系统，所述系统包括用于制备饮料的设备（11）和能够可移除地安装到所述设备（11）的棒（12），所述设备（11）具有棒保持器（30）和蒸汽喷嘴（15），所述棒（12）能够可移除地安装在所述棒保持器（30）中以将所述棒（12）保持在操作位置中，所述蒸汽喷嘴（15）能够与蒸汽源操作地连接，其中所述蒸汽喷嘴（15）能够在棒插入位置与棒接合位置之间移动，在所述棒插入位置中，所述蒸汽喷嘴（15）与所述棒保持器（30）间隔开以允许所述棒（12）插入所述棒保持器（30）中或从所述棒保持器（30）中移除，在所述棒接合位置中，当所述棒（12）在所述棒保持器（30）中安装在所述操作位置中时，所述蒸汽喷嘴（15）与所述棒（12）的入口端（12b）操作地接合，所述设备（11）包括致动器布置和控制系统，所述致动器布置被操作为使所述蒸汽喷嘴（15）在所述棒插入位置与所述棒接合位置之间移动，所述控制系统用于调节所述致动器布置的致动；其特征在于：所述蒸汽喷嘴（15）安装在载体组件（50）中，所述载体组件（50）被约束为仅在竖直线性方向上移动；并且其中，在所述棒接合位置中，所述蒸汽喷嘴（15）的一端被接收在所述棒（12）的入口端（12b）内。

2.根据权利要求1所述的系统，其中所述载体组件（50）能够在原始位置与蒸汽注入位置之间移动，其中当所述载体组件（50）处于所述原始位置时，所述蒸汽喷嘴（15）保持在所述棒插入位置中，并且当所述载体组件（50）处于所述蒸汽注入位置并且所述棒（12）在所述棒保持器（30）中安装在所述操作位置中时，所述蒸汽喷嘴（15）采用所述棒接合位置。

3.根据权利要求2所述的系统，其中所述蒸汽喷嘴（15）能够移动地安装在所述载体组件（50）中并且相对于所述载体组件（50）被弹性地偏置到第一位置，所述布置被构造成使得在与保持在所述棒保持器（30）中的所述棒（12）一起使用时，所述蒸汽喷嘴（15）在所述载体组件（50）到达其从所述原始位置到所述蒸汽注入位置的行进终点之前接合所述棒（12）的所述入口端（12b），所述载体组件（50）继续移动到所述蒸汽注入位置导致所述蒸汽喷嘴（15）克服弹性偏置力相对于所述载体组件（50）从所述第一位置位移到第二位置。

4.根据权利要求3所述的系统，其中所述布置被构造成使得在使用中以预先确定的所述弹性偏置力将所述蒸汽喷嘴（15）保持为与所述棒（12）接合。

5.根据权利要求3或权利要求4所述的系统，其中所述设备包括传感器布置，所述传感器布置用于检测当所述载体组件（50）处于所述蒸汽注入位置时所述蒸汽喷嘴（15）从所述第一位置到所述第二位置的位移。

6.根据权利要求2所述的系统，其中所述棒（12）限定关于轴线同心的蒸汽入口孔口，当所述棒（12）在所述棒保持器（30）中安装在所述操作位置中时，所述载体组件（50）被约束为在平行于所述轴线的方向的线性方向上移动。

7.根据权利要求1所述的系统，其中所述棒（12）具有细长主体（12a）和从所述主体（12a）径向向外延伸的凸缘（12g），所述棒保持器（30）被构造成当所述棒（12）被保持在所述棒保持器（30）中时从下方支撑所述凸缘（12g），所述蒸汽喷嘴（15）被操作为当所述蒸汽喷嘴（15）操作地接合所述棒保持器（30）中的所述棒（12）时，将所述棒凸缘（12g）夹持到所述棒保持器（30）。

8.根据权利要求7所述的系统，其中所述棒保持器（30）包括能够在闭合位置与打开位置之间移动的一对钳口（35a，35b），处于所述闭合位置的所述钳口（35a，35b）在其自身之间限定孔口（45）和向上指向的支撑表面，所述棒（12）的所述主体（12a）能够穿过所述孔口（45），所述向上指向的支撑表面至少部分地围绕所述孔口（45）以用于从下方支撑所述棒（12）的所述凸缘（12g），处于所述打开位置的所述钳口（35a，35b）被充分地间隔开，使得所述棒（12）的所述凸缘（12g）能够在所述钳口（35a，35b）之间穿过，所述钳口（35a，35b）被偏置到所述闭合位置。