[发明专利]用于咖啡机和类似物的板式过滤器及包括该过滤器的咖啡机

权利要求书

1.一种用于咖啡机和类似物的板式过滤器，诸如摩卡咖啡机、那不勒斯翻转咖啡机、咖啡滤压壶或渗滤器，包括设有多个孔口或孔洞（8）的过滤壁（6a），所述多个孔口或孔洞整体上限定大体网格状结构，根据DIN 791标准，所述大体网格状结构具有的长网格节距或主对角线（DL）小于2mm±5%，特别地，包括在0.1mm至1.9mm±5%之间，优选地，包括在0.6mm至1mm±5%之间，并且甚至更优选地，包括在0.85mm±5%。

2.根据权利要求1所述的板式过滤器，其特征在于，根据DIN 791标准，所述大体网格状结构具有的短网格节距或副对角线（DL）不大于1mm±5%，优选地，包括在0.4mm至0.8mm±5%之间，并且甚至更优选地为0.65mm±5%。

3.根据权利要求1或权利要求2所述的板式过滤器，其特征在于，所述多个孔洞（8）具有的轮廓使得能够在其中内切直径不大于0.3mm±5%的圆，优选地，所述直径包括在0.15mm至0.25mm±5%之间，甚至更优选地，所述直径为0.20mm±5%。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述多个孔洞（8）限定所述过滤壁（6a）的空面积或开口面积，所述空面积或开口面积不小于所述壁的总面积的25%（±5%），或不小于至少所述壁的被设计成面向一剂量的已研磨咖啡的部分的总面积的25%（±5%）。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，根据DIN 791标准，所述大体网格状结构具有的梗宽度（av）不大于0.3mm±5%，优选地，包括在0.20mm至0.25mm±5%之间，甚至更优选地为0.23mm±5%。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述过滤壁（6a）具有的厚度（sp）不大于0.3mm±5%，优选地包括在0.15mm至0.25mm±5%之间，甚至更优选地为0.20mm±5%。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述板式过滤器（6'）由不锈钢制成，特别是AISI 304L钢。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述多个孔洞（8）具有大体上弯曲的或倒圆的至少一个侧部。

9.根据权利要求8所述的板式过滤器，其特征在于，所述多个孔洞（8）的至少一个侧部的曲率发生变化，特别是随孔洞离所述过滤壁（6a）的中心的距离而变化。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述多个孔洞（8）具有四个大体上弯曲的侧部，所述侧部根据对称轴线布置成对，所述对称轴线由各自的长网格节距或主对角线（DL）标示，其中相同的侧部相对于所述轴线镜面对称，其在各个孔洞（8）的一个端部处形成大于90°的内角（a），并且在相对的端部处形成小于90°的内角（b），标示短节距或副对角线（DC）的另外两个内角基本上彼此相等。

11.根据权利要求1-10中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述过滤壁（6a）是穹顶形状的壁。

12.根据权利要求1-11中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述板式过滤器进一步包括周围壁（6b），所述周围壁优选地在其与所述过滤壁（6a）相对的一个端部处设有径向向外突出的凸缘（6c）。

13.根据权利要求1-12中任一项所述的板式过滤器，其特征在于，所述过滤壁（6a）在每个孔洞（8）的一个侧部处具有倾斜的翅片，所述翅片优选地具有包括在0°至55°之间的倾斜度，优选地，包括在1°至30°之间，并且甚至更优选地，包括在2°至10°之间。