[发明专利]包括高钙和高镁含量的组合物在审
申请号: | 201980088821.6 | 申请日: | 2019-12-18 |
公开(公告)号: | CN113286524A | 公开(公告)日: | 2021-08-20 |
发明(设计)人: | K·克莱斯;E·格罗尼奇 | 申请(专利权)人: | 弗莱斯达克公司 |
主分类号: | A23L35/00 | 分类号: | A23L35/00;A23L3/00 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 张全信 |
地址: | 以色列*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 包括 含量 组合 | ||
1.一种包括昆虫粉的组合物,所述昆虫粉包括浓度为800-3,200mg/100gr昆虫粉的钙;浓度为230-900mg/100gr昆虫粉的镁,或其组合。
2.根据权利要求1所述的组合物,进一步包括蛋白质,其量为所述昆虫粉的40-80重量%。
3.根据权利要求1或2所述的组合物,进一步包括胆固醇,其量小于0.25mg/100gr所述昆虫粉。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的组合物,进一步包括一种或多种选自铁、磷、钾、钠和锌的化合物。
5.根据权利要求4所述的组合物,其中所述铁以15-35mg/100gr所述昆虫粉的量存在。
6.根据权利要求4或5所述的组合物,其中所述磷以1,000-2,800mg/100gr所述昆虫粉的量存在。
7.根据权利要求4至6中任一项所述的组合物,其中所述钾以500-1,300mg/100gr所述昆虫粉的量存在。
8.根据权利要求4至7中任一项所述的组合物,其中所述钠以1-200mg/100gr所述昆虫粉的量存在。
9.根据权利要求4至8中任一项所述的组合物,其中所述锌以10-50mg/100gr所述昆虫粉的量存在。
10.根据权利要求1至9中任一项所述的组合物,进一步包括一种或多种选自单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的脂肪酸。
11.根据权利要求10所述的组合物,其中所述单不饱和脂肪酸选自:棕榈油酸、油酸、顺式-11-十八烷酸和肉豆蔻脑酸。
12.根据权利要求10或11所述的组合物,其中所述单不饱和脂肪酸是棕榈油酸。
13.根据权利要求10至12中任一项所述的组合物,其中所述昆虫粉中25-60重量%的脂肪酸是单饱和脂肪酸。
14.根据权利要求10至13中任一项所述的组合物,其中所述昆虫粉中20-30重量%的脂肪酸是棕榈油酸。
15.根据权利要求10所述的组合物,其中所述多不饱和脂肪酸是亚油酸和亚麻酸中的任何一种。
16.根据权利要求10或15中任一项所述的组合物,其中所述昆虫粉中0.1-10重量%的脂肪酸是多不饱和脂肪酸。
17.根据权利要求1至16中任一项所述的组合物,其中所述粉包括以下的任何一种:来源于所述昆虫的提取物、匀浆物、其级分、以及其任何组合。
18.根据权利要求1至17中任一项所述的组合物,其中所述昆虫粉来源于以下的任何一种:完整的成虫、其卵、其幼虫、其任何部分、以及其任何组合。
19.根据权利要求1至18中任一项所述的组合物,其中所述昆虫是地中海实蝇。
20.根据权利要求1至19中任一项所述的组合物,所述组合物为可食用组合物。
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