[发明专利]一种植物多肽胚芽营养物及其制备方法

权利要求书

1.一种植物多肽胚芽营养物，其特征在于：按重量百分比计，包括60-70％的复合谷物胚芽素粉、10-15％的低聚果糖、2-4％的人参低聚肽、2-4％苦瓜多肽、5-10％的牛奶粉和10-15％的麸皮。

2.根据权利要求1所述的一种植物多肽胚芽营养物，其特征在于：按质量百分比计，包括65％的复合谷物胚芽素粉、12％的低聚果糖、3％的人参低聚肽、3％苦瓜多肽、7％的牛奶粉和10％的麸皮。

3.根据权利要求2所述的一种植物多肽胚芽营养物，其特征在于：所述复合谷物胚芽素粉包括玉米胚芽粉、小麦胚芽粉和大米胚芽粉。

4.根据权利要求3所述的一种植物多肽胚芽营养物，其特征在于：按所述复合谷物胚芽素粉中的玉米胚芽粉、小麦胚芽粉和大米胚芽粉的比例为1:2:1。

5.一种根据权利要求1-4任一所述的植物多肽胚芽营养物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤S1：将干燥的玉米胚芽、小麦胚芽和大米胚芽粉碎后按比例混合均匀，待用；

步骤S2：将低聚果糖、人参低聚肽、苦瓜多肽和麸皮干燥并粉碎，搅拌下加入步骤S1的混合粉末中，待用；

步骤S3：按比例将牛奶粉加入步骤S2中的混合粉末中，搅拌后，进行杀菌处理，最终获得该植物多肽胚芽营养物。

6.根据权利要求5所述的一种植物多肽胚芽营养物的制备方法，其特征在于：所述步骤S1中的玉米胚芽、小麦胚芽和大米胚芽粉碎至80-100μm粒径，搅拌时间为0.5-1h。

7.根据权利要求5所述的一种植物多肽胚芽营养物的制备方法，其特征在于：所述步骤S2中的低聚果糖、人参低聚肽、苦瓜多肽和麸皮并粉碎至80-100μm，搅拌时间为1-1.5h。

8.根据权利要求5所述的一种植物多肽胚芽营养物的制备方法，其特征在于：所述步骤S3中的搅拌时间为0.5-1h，杀菌处理为杀菌处理为巴氏杀菌法。