[发明专利]一种银雪桃胶粉及其制备方法

说明书

本发明属于保健品添加技术领域，尤其涉及一种银雪桃胶粉，包括功能性物质、辅料和凝胶基质，所述功能性物质包括银耳、雪燕、燕窝、桃胶和皂角米，所述辅料包括胶原蛋白肽、柠檬酸、樱桃粉、库拉索芦荟凝胶粉和白砂糖。通过本发明方法制备的银雪桃胶粉，不但能够清除人体内的自由基，实现抗衰老，还具有有滋阴养颜、清扫肠胃的功效、对失眠烦躁、虚不受补的人有良好的食疗效果。还能调节人体胶原蛋白生长，提高人体免疫调节。另外有美容养颜、抗衰老、收紧提升面部肌肤、补充胶原蛋白的功效，乃女性美容养颜之良品。

技术领域

本发明属于保健品添加技术领域，尤其涉及一种银雪桃胶粉及其制备方法。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对容貌的要求也越来越高，美容养颜成为人们乐此不疲的事情，尤其是女性为了美容不惜花费重金购买昂贵的化妆品和护肤品，但效果甚微。中医学认为治病与美容，养生与养颜密不可分，只靠外在的保养是不够的，人体的器官一旦出现问题时，会表现在脸上或任何的皮肤上。所以只是单靠一些外用保养品，也只能治标而不能治本。只有内脏功能正常，人体才能真正达到容光焕发。很多青年女士只注意外在的美容与保养，却忽视了内在的调理。

人体的新陈代谢是个氧化的过程，人体与金属一样，每天也在生锈，促使人体生锈的元凶在医学上就叫“自由基”，也叫“游离基”。自由基的产生有两个主要途径：一是人体新陈代谢过程中产生的过氧化氢(自由基的一种)，一种是经由外界污染的空气、辐射、吸烟等产生。

医学证实：细胞经呼吸接纳氧气，这些外界获取的氧气有98份与人体的葡萄糖、脂肪结合，转化为能量，满足细胞活动的需要，另外2份的氧气转化为自由基，由于自由基的活跃特性，几乎可以与人体中的任何物质发生作用，攻击摧毁正常细胞，并将这些正常细胞转化为自己的同类自由基，这就叫自由基的连锁反应。

自由基对正常细胞的攻击与摧毁，就是人体疾病产生与加速衰老的主要原因。人体内各部位自由基积累越多，各部位衰老的进程就越快，皮肤细胞自由基多了，皮肤开始干燥没有弹性，皱纹与老年斑出现在脸上；血管中自由基多了，动脉硬化、高血压、脑溢血就会出现；五脏六腑自由基多了，肿瘤癌症就出来了；头发毛囊中的自由基多了，黑素细胞、毛乳头细胞遭摧残，提前出现白发脱发。

然而，现有的保健品基本上都不含有抗氧化的功能。

发明内容

本发明的目的之一在于：针对现在技术的不足，提供一种具有美容养颜功能的银雪桃胶粉，能够清除人体内自由基，实现抗衰老，可以运用在代餐、饮料等方面。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种银雪桃胶粉，包括功能性物质、辅料和凝胶基质，所述功能性物质包括银耳、雪燕、桃胶和皂角米，所述辅料包括胶原蛋白肽、调味剂和增稠剂。

银耳，又称为雪耳，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳多糖是银耳中主要的药理有效成分，大约占银耳重量的60-70％，银耳多糖是一种重要的生物活性物质，可以保护细胞免受自由基的破坏，抑制组织脂质过氧化，避免自由基过多对人体造成危害，提高人体免疫力，延缓衰老。银耳还含有17种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸。银耳可作为一种增稠剂添加到食品中不仅具有一般增稠作用，还可以提供良好的风味和充足的营养价值。发明人发现，银耳炖煮后溶出的胶质中含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，有滋阴养颜、清扫肠胃的功效。发明人还发现，银耳含有丰富的磷质，对失眠烦躁，虚不受补的人有良好的食疗效果。但是银耳在食用之前需要蒸煮的时间过长，使用起来不方便，所以发明人将其与其他材料混合后，蒸煮一定时间，冻干成粉，制作成为即食银耳。