[发明专利]一种能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品及制造工艺

权利要求书

1.一种能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品，其特征在于，包括以下重量份的原料制成：白茅根50份、金银花120份、桂花80份、蜂蜜25份、蒲公英10份。

2.一种能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，包括权利要求1所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品，其特征在于，具体包括以下步骤：

S1、选料，选取合适数量的蜂蜜、金银花、桂花、蒲公英以及霜降后采摘的白茅根；

S2、预处理，对步骤S1中选取的白茅根、金银花、桂花和蒲公英分别进行筛分预处理；

S3、清洗，对步骤S2中预处理过后的白茅根、金银花、桂花和蒲公英进行清洗，去除表面的泥土杂质；

S4、晾晒，对步骤S3中清洗过后的白茅根、金银花、桂花和蒲公英放到太阳下晾晒5-7天；

S5、切片，将步骤S4中晾晒去除水分的白茅根放入到切片机中进行切片处理，切片的厚度在0.5cm-1cm；

S6、防腐处理，将步骤S5中切片后的白茅根放入到搅拌机内，并将蜂蜜加入到搅拌机内进行搅拌至白茅根表面均附着有蜂蜜；

S7、烘焙，将步骤S6中切片后的白茅根放入到烘焙机中进行烘干处理；

S8、杀青，将步骤S7中烘干后的白茅根和金银花、桂花和蒲公英均加入到杀青机内进行杀青处理，杀青温度为90℃-110℃；

S9、揉捻处理，将步骤S8中杀青后的原料倒入到揉捻机内进行揉捻处理；

S10、炒制，将步骤S9中揉捻好的白茅根以及金银花、桂花和蒲公英均放入到炒茶机内进行翻炒处理得到初茶；

S11，微波处理，将步骤S10中炒制好的初茶放入到微波膨化机内部进行微波膨化处理，微波膨化温度为40℃-60℃，膨化时间为3-5min；

S12，包装，将步骤步骤S11中微波处理后的初茶进行干燥处理，然后包装成茶包。

3.根据权利要求2中所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，其特征在于：所述S2中对原料进行预处理时首先通过筛分机筛除杂质颗粒以及体积过大或过小的原料，得到体积大小相同的原料。

4.根据权利要求2中所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，其特征在于：所述S7中通过烘焙机对白茅根进行烘干的温度为30℃-40℃。

5.根据权利要求2中所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，其特征在于：所述S8中对白茅根、金银花、桂花和蒲公英进行杀青时同时进行翻炒处理。

6.权利要求2中所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，其特征在于：所述S9中对原料进行揉捻处理时揉捻机的转速控制在50r/min。

7.权利要求2中所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，其特征在于：所述S10中进行炒制时的炒制温度在120℃-140℃，炒制至原料金黄不粘手。

8.权利要求2中所述的能缓解痛风及调理内分泌平衡的茶制品制造工艺，其特征在于：所述S12中干燥处理时是将微波处理后的初茶放入到真空干燥设备中进行常温下进行处理。