[发明专利]一种肉制品上色装置在审

专利信息
申请号: 202010042030.4 申请日: 2020-01-15
公开(公告)号: CN111109342A 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 武杰;徐静 申请(专利权)人: 蚌埠学院
主分类号: A23B4/044 分类号: A23B4/044;A23B4/048;A23L5/40;A23L5/42
代理公司: 昆明合众智信知识产权事务所 53113 代理人: 邓黎
地址: 233030 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉制品 上色 装置
【权利要求书】:

1.一种肉制品上色装置,包括箱体(1)和过滤箱(2),其特征在于:所述箱体(1)中下部固定安装有分隔板(3),所述分隔板(3)将箱体(1)内部从上到下分隔为上色区(4)和加热产烟区(5),所述上色区(4)上部活动设置有升降板(6),所述升降板(6)两侧开设有螺纹孔,两侧的所述螺纹孔内均活动插设有升降螺纹杆(7),所述升降螺纹杆(7)的顶部均固定安装在升降电机(8)的驱动轴上,所述升降电机(8)固定安装在箱体(1)顶部,所述升降板(6)中部固定安装有旋转电机(9),所述旋转电机(9)的驱动轴上固定安装有旋转盘(10),所述旋转盘(10)底部固定安装有若干挂钩(11);

所述加热产烟区(5)底部通过排烟管(12)分别与烟熏管(13)和过滤管(14)连通,所述烟熏管(13)与上色区(4)内壁安装的烟熏板(15)连通,所述过滤管(14)与过滤道(16)连通,所述上色区(4)顶部的箱体(1)上通过次级过滤管(17)与过滤道(16)连通,所述过滤道(16)安装在过滤箱(2)内,所述排烟管(12)和次级过滤管(17)上安装有排烟泵(18),所述烟熏管(13)、过滤管(14)和次级过滤管(17)上均安装有通断阀(19)。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品上色装置,其特征在于:所述次级过滤管(17)上安装有单向进气阀(20)。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品上色装置,其特征在于:所述箱体(1)位于分隔板(3)上方安装有进排料管(21)。

4.根据权利要求1所述的一种肉制品上色装置,其特征在于:所述上色区(4)的箱体(1)内侧开设有滑槽(22),所述滑槽(22)内活动安装有滑块(23),所述滑块(23)分别固定安装在升降板(6)两侧。

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