[发明专利]一种乳母营养粉

权利要求书

1.一种乳母营养粉，其特征在于，按照重量份数，由以下原料制备而成：全脂乳粉10-16份、乳清蛋白粉5-8份、大豆分离蛋白粉5-8份、麦芽糊精7-12份、膳食纤维8-14份、植物脂肪粉4-8份、维生素1-4份、矿物质1-4份、亚麻籽油粉1-5份和牛磺酸1-3份。

2.根据权利要求1所述的一种乳母营养粉，其特征在于，按照重量份数，由以下原料制备而成：全脂乳粉8-14份、乳清蛋白粉3-6份、大豆分离蛋白粉3-6份、麦芽糊精5-10份、膳食纤维6-12份、植物脂肪粉2-6份、维生素1-2份、矿物质1-3份、亚麻籽油粉2-4份和牛磺酸1-2份。

3.根据权利要求1所述的一种乳母营养粉，其特征在于，所述维生素由维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、生物素和叶酸组成；所述矿物质由钙、镁、锌、硒和铁组成。

4.根据权利要求1-3所述的任一一种乳母营养粉的制备方法，其特征在于，所述具体步骤如下：

(1)配料称量：按照重量份数，称取以下原料：全脂乳粉、乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉、麦芽糊精、膳食纤维、植物脂肪粉、维生素、矿物质、亚麻籽油粉和牛磺酸；

(2)混合搅拌：将步骤(1)中称取的原料加入带有搅拌器的不锈钢设备内进行搅拌，混合均匀；

(3)干燥：先开启高效沸腾干燥机进行预热，再将步骤(2)中混合均匀的原料送入高效沸腾干燥机内进行干燥；

(4)装袋包装：对步骤(3)中干燥后的营养粉进行装袋包装。

5.根据权利要求4所述的一种乳母营养粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中配料称量时应在无菌室内进行。

6.根据权利要求4所述的一种乳母营养粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中搅拌器的转速为500-1000r/min，搅拌时间为5-20min，充分搅拌均匀后得到乳母营养粉。

7.根据权利要求4所述的一种乳母营养粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中高效沸腾干燥机温度控制在60-65℃，蒸气压控制在0.1MPa-0.3MPa。

8.根据权利要求4所述的一种乳母营养粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中乳母营养粉的干燥时间为20-30min，干燥至乳母营养粉中水分1％-3％。