[发明专利]一种全自动超声波商用洗碗机

权利要求书

1.一种全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，包括

箱体，为餐具清洗作业提供场所，保证餐具清洗作业处于安全、整洁的状态下进行；

控制系统，控制餐具清洗作业的全过程，使得餐具清洗作业到达全自动控制的目的；

循环清洗升降系统，以循环转动的方式实现餐具的升降，使得餐具在最低点时淹没于清洗介质中而得到清洗；

循环式超声波清洗系统，利用超声波对没入清洗介质中的餐具进行清洗，同时循环利用清洗介质对餐具进行喷淋冲洗，使得餐具清洗作业更加节水；

控制系统、循环清洗升降系统和循环式超声波清洗系统均设置于箱体内，循环清洗升降系统和循环式超声波清洗系统均与控制系统连接。

2.根据权利要求1所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述的箱体分为上、中、下三层，上层箱体为控制箱，中层箱体为升降箱，下层箱体为清洗箱，控制箱的箱体正面设置有显示屏、电机调速器和控制按钮，升降箱的正面设有箱门，箱门可为单开门或者双开门，箱门上设有透明观察窗和门把手，箱门框的顶部设置有接近开关。

3.根据权利要求2所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述的控制系统包括固定于所述控制箱内的控制器、电源模块、继电器模组和控制箱表面的控制按钮，所述控制箱内还固定有传动减速电机、超声波发生器和水泵，显示屏、控制按钮、接近开关、电源模块和超声波发生器均与控制器连接，电机调速器与传动减速电机连接，传动减速电机通过继电器模组与控制器连接。

4.根据权利要求2所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述循环清洗升降系统包括传动减速电机、第一传动齿盘、第二传动齿盘、第三传动齿盘、第三传动齿盘、传动链条和同步连接轴，第一传动齿盘和第二传动齿盘分别固定于所述升降箱右面板的上方和下方，第三传动齿盘和第四传动齿盘对称固定于升降箱左面板上，第一传动齿盘与传动减速电机之间通过链条连接，第一传动齿盘和第二传动齿盘之间、第二传动齿盘和第四传动齿盘之间分别啮合连接有一传动链条，第二传动齿盘和第四传动齿盘之间固定有一同步连接轴，传动链条上间隔设置有连接环，连接环的外侧固定有磁铁，两条传动链条之间插接有一碗篮挂杆，碗篮挂杆上悬吊固定有一碗篮，碗篮随传动链条的转动而发生升降式转动；升降箱的左面板或右面板上固定有一磁性接近开关，当一连接环与磁性接近开关接触式，另一连接环处于第二传动齿盘和第三传动齿盘的最低点以保证碗篮位于清洗介质液面以下。

5.根据权利要求4所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述第一传动齿盘和第三传动齿盘外侧均设有一防护罩，防护罩之间固定有一支撑杆。

6.根据权利要求2所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述循环式超声波清洗系统包括超声波发生器、投放式超声波振板、大功率加热器、喷淋清洗装置、自来水进水管、水泵、循环喷淋管、排水管、进水电磁阀和排水电磁阀，所述清洗箱中固定有上宽下窄的喇叭状水槽，所述投放式超声波振板和大功率加热器固定于所述水槽中，水槽的顶部固定有高水位传感器，水槽的下方固定有低水位传感器和温度传感器，水槽的底部固定有排空感应器，清洗箱的后面板上固定有排水管和自来水进水管，自来水进水管与固定于升降箱顶部上的喷淋清洗装置连接，自来水进水管上设置有进水电磁阀，排水管上设有排水电磁阀，水泵的进水口与水槽之间设有循环喷淋管，循环喷淋管与喷淋清洗装置连接，投放式超声波振板与超声波发生器连接。

7.根据权利要求6所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述高水位传感器、低水位传感器、温度传感器和排空感应器组成信息采集系统，信息采集系统与控制器连接并向控制器实时传输所述水槽中水位、水温变化信息。

8.根据权利要求4所述的全自动超声波商用洗碗机，其特征在于，所述碗篮挂杆的两端设置有限位环，碗篮的两侧设有弧形挂耳，挂耳抵持于限位环的内侧。碗篮包括两侧的挡圈，挡圈的下方设置有两道低限位杆，挡圈的上方设置有一道高限位杆，挡圈的外侧固定有水平限位杆，挡圈之间设置有若干呈“√”型的分隔栏，分隔栏支撑于高、低、水平限位杆上。