[发明专利]复方葛花柚子解酒冲饮及其制作方法在审
申请号: | 202010072123.1 | 申请日: | 2020-01-21 |
公开(公告)号: | CN111227242A | 公开(公告)日: | 2020-06-05 |
发明(设计)人: | 单宇航 | 申请(专利权)人: | 单宇航 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L2/38;A23L29/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 150086 黑龙*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 复方 柚子 解酒 及其 制作方法 | ||
1.复方葛花柚子解酒冲饮,其特征在于复方葛花柚子解酒冲饮按质量份数主要由下述原料制成:
柚子果肉2000份~2500份,柚子皮100份~150份,黄冰糖2000份~2500份,葛花30份~40份,木香5份~10份,砂仁10份~20份,茯苓10份~20份,猪苓10份~20份,人参10份~20份,白术10份~20份,白豆蔻10份~20份,青皮10份~20份,陈皮10份~20份,枳椇子20份~30份,神曲10份~20份,干姜10份~20份,和泽泻10份~20份。
2.复方葛花柚子解酒冲饮,其特征在于复方葛花柚子解酒冲饮按质量份数主要由下述原料制成:
柚子果肉2000份,柚子皮100份,黄冰糖2000份,葛花30份,木香5份,砂仁10份,茯苓10份,猪苓10份,人参10份,白术10份,白豆蔻10份,青皮10份,陈皮10份,枳椇子20份,神曲10份,干姜10份,和泽泻10份。
3.如权利要求1或2所述复方葛花柚子解酒冲饮的制作方法,其特征在于所述制作方法如下:
一、将柚子果皮去除白色部分,用质量浓度为5%~10%的氯化钠溶液漂烫1min~5min;
二、整颗枳椇子粉碎,过筛,得到枳椇子粉;
三、柚子果肉、黄冰糖加入步骤一处理后的果皮,混合拌匀,在压力为120kPa~150kPa,105℃~110℃下加热30分钟~60分钟,之后90℃~95℃下恒温加热3h~6h,加入步骤二处理后的枳椇子粉,葛花、木香、砂仁、茯苓、猪苓、人参、白术、白豆蔻、青皮、陈皮、神曲、干姜、和泽泻,搅拌3min~5min,90℃~95℃下保温1h~3h,加温加压,在压力为120kPa~150kPa,105℃~110℃下加热10min~30min,之后90℃~95℃恒温加热3h~6h。
4.根据权利要求3所述复方葛花柚子解酒冲饮的制作方法,其特征在于步骤一中用质量浓度为5%的氯化钠溶液漂烫1min。
5.根据权利要求3所述复方葛花柚子解酒冲饮的制作方法,其特征在于步骤二中过50目筛。
6.根据权利要求3所述复方葛花柚子解酒冲饮的制作方法,其特征在于步骤三中在压力为120kPa,105℃下加热30分钟,之后90℃下恒温加热3h,加入步骤二处理后的枳椇子粉,葛花、木香、砂仁、茯苓、猪苓、人参、白术、白豆蔻、青皮、陈皮、神曲、干姜、和泽泻,搅拌3min,90℃下保温1h,加温加压,在压力为120kPa,105℃下加热10min,之后90℃恒温加热3h。
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