[发明专利]粮食加工的工序优化方法、装置、电子设备及存储介质

权利要求书

1.一种粮食加工的工序优化方法，其特征在于，所述方法包括：

获取待评价粮食产品的产品信息，并对所述产品信息进行相关性分析，以获得所述待评价粮食产品在成品加工工序中的加工数据；

建立粮食产品的品质评价标准体系；

将所述加工数据输入至所述粮食产品的品质评价标准体系中对所述待评价粮食产品的历史加工工序进行品质评估，并获得评估结果；

根据所述评估结果生成所述历史加工工序的工序优化方案，根据所述工序优化方案对所述待评价粮食产品进行加工工序优化。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取待评价粮食产品的产品信息，并对所述产品信息进行相关性分析，以获得所述待评价粮食产品在成品加工工序中的加工数据的步骤，具体包括：

获取待评价粮食产品的产品信息；

根据预设映射算法对所述产品信息进行数据降维处理，获得对应的降维产品信息；

根据所述降维产品信息构建自变量向量集合及因变量向量集合；

对所述自变量向量集合及所述因变量向量集合进行相关性分析，以获得所述待评价粮食产品在成品加工工序中的加工数据。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述建立粮食产品的品质评价标准体系的步骤，具体包括：

获取所述待评价粮食产品在历史加工工序中的历史加工数据；

查找所述待评价粮食产品对应的各加工工序的国家标准加工数据、省级标准加工数据及行业标准加工数据；

根据所述国家标准加工数据、所述省级标准加工数据、所述行业标准加工数据及所述历史加工数据，建立粮食产品的品质评价标准体系。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述将所述加工数据输入至所述粮食产品的品质评价标准体系中对所述待评价粮食产品的历史加工工序进行品质评估，并获得评估结果的步骤，具体包括：

根据所述加工数据获取成品加工工序的加工数据，并根据所述成品加工工序的加工数据获取历史加工工序的加工数据；

将所述历史加工工序的加工数据输入至所述粮食产品的品质评价标准体系，以获得所述历史加工工序对应的标准加工数据；

将所述历史加工工序的加工数据与所述标准加工数据进行比对，并将比对结果作为评估结果。

5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述根据所述加工数据获取成品加工工序的加工数据，并根据所述成品加工工序的加工数据获取历史加工工序的加工数据的步骤，具体包括：

根据所述加工数据获取成品加工工序的加工数据，根据所述成品加工工序的加工数据在所述粮食产品的品质评价标准体系中查找对应的各历史加工工序的加工数据，其中，所述各历史加工工序的加工数据存在对应的指标集，各指标集之间存在对应的关联函数；

从所述成品加工工序的加工数据中提取对应的成品加工工序指标集；

根据所述成品加工工序指标集及所述关联函数，获取历史加工工序指标集；

根据所述历史加工工序指标集获取对应的历史加工工序的加工数据。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述将所述历史加工工序的加工数据输入至所述粮食产品的品质评价标准体系，以获得所述历史加工工序对应的标准加工数据的步骤，具体包括：

将所述历史加工工序的加工数据输入至所述粮食产品的品质评价标准体系；

基于所述粮食产品的品质评价标准体系查找所述历史加工工序对应的国家标准加工数据、省级标准加工数据及行业标准加工数据；

根据所述历史加工工序对应的国家标准加工数据、省级标准加工数据及行业标准加工数据生成对应的标准加工数据。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述根据所述评估结果生成所述历史加工工序的工序优化方案，根据所述工序优化方案对所述待评价粮食产品进行加工工序优化的步骤，具体包括：

判断所述评估结果是否包含异常加工数据；

在所述评估结果包含所述异常加工数据时，从预设加工调整表中查找所述异常加工数据对应的加工调整参数；

根据所述加工调整参数生成所述历史加工工序的工序优化方案，根据所述工序优化方案对所述待评价粮食产品进行加工工序优化。