[发明专利]普鲁兰短梗霉发酵产物及其制法及减少真菌病害的微生物制剂与减少农产品真菌病害的方法有效

专利信息
申请号: 202010108381.0 申请日: 2020-02-21
公开(公告)号: CN111587893B 公开(公告)日: 2022-03-29
发明(设计)人: 洪怡芳;黄乔盈;刘桂郁;赖进此 申请(专利权)人: 财团法人食品工业发展研究所
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;A01N63/36;A01P3/00;C12R1/645
代理公司: 隆天知识产权代理有限公司 72003 代理人: 向勇
地址: 中国台*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 普鲁兰短梗霉 发酵 产物 及其 制法 减少 真菌 病害 微生物 制剂 农产品 方法
【权利要求书】:

1.一种普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该普鲁兰短梗霉的发酵产物的形成方法,包括:

将至少一种普鲁兰短梗霉以培养基进行发酵培养,以形成发酵液,

其中该培养基成分,包括:

酵母萃取物;

麦芽萃取物;

消化蛋白;以及

右旋糖,

其中该普鲁兰短梗霉的发酵产物的形成方法还包括使发酵液中的菌体失活,

该普鲁兰短梗霉为在2018年11月13日保藏于德国微生物及细胞保存中心的普鲁兰短梗霉,其保藏编号为DSM 32955和/或在2018年11月13日保藏于德国微生物及细胞保存中心的普鲁兰短梗霉,其保藏编号为DSM32956。

2.如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该酵母萃取物的含量为1g/L-15g/L。

3.如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该麦芽萃取物的含量为1g/L-15g/L。

4.如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该消化蛋白的含量为1g/L-20g/L。

5.如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该右旋糖的含量为1g/L-50g/L。

6.如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该发酵培养的温度为15-30℃。

7.如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,其中该发酵培养的培养时间为24-72小时。

8.一种减少真菌病害的微生物制剂,包括:

如权利要求1所述的普鲁兰短梗霉的发酵产物,还包括一稀释液,

其中该减少真菌病害的微生物组成具有减少由真菌造成的真菌病害的功效。

9.如权利要求8所述的减少真菌病害的微生物制剂,该稀释液包括水、生理盐水及有机溶剂。

10.如权利要求8所述的减少真菌病害的微生物制剂,其中该微生物组成不含防腐剂。

11.如权利要求8所述的减少真菌病害的微生物制剂,其中该普鲁兰短梗霉的发酵产物的比例为1~100重量%。

12.一种发酵产物的制备方法,包括将至少一种普鲁兰短梗霉以培养基进行发酵培养,以形成发酵液,以及使发酵液中的菌体失活,其中该培养基成分,包括:酵母萃取物;麦芽萃取物;消化蛋白;以及右旋糖,

该普鲁兰短梗霉为在2018年11月13日保藏于德国微生物及细胞保存中心的普鲁兰短梗霉,其保藏编号为DSM 32955和/或在2018年11月13日保藏于德国微生物及细胞保存中心的普鲁兰短梗霉,其保藏编号为DSM32956。

13.一种减少农产品的真菌病害的方法,其包括:

将权利要求8所述的微生物制剂施作于一农产品,其中该农产品包括蔬菜和/或水果,该真菌病害包括青霉病、炭疽刺盘孢病、灰霉病、萎凋软腐病及黑根霉病。

14.如权利要求13所述的减少农产品的真菌病害的方法,其中该施作为浸泡,该浸泡时间为1~60分钟。

15.如权利要求14所述的减少农产品的真菌病害的方法,其中还包括将浸泡后的该农产品取出,静置的步骤。

16.一种新颖的普鲁兰短梗霉,其为在2018年11月13日保藏于德国微生物及细胞保存中心的普鲁兰短梗霉,其保藏编号为DSM 32955。

17.一种新颖的普鲁兰短梗霉,其为在2018年11月13日保藏于德国微生物及细胞保存中心的普鲁兰短梗霉,其保藏编号为DSM 32956。

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