[发明专利]蒸汽加热式烹饪器具的水垢处理方法

权利要求书

1.蒸汽加热式烹饪器具的水垢处理方法，所述蒸汽加热式烹饪器具包括用于加热水产生蒸汽的蒸汽发生器、用于向所述蒸汽发生器供水的水泵以及用于检测蒸汽发生器温度的温度传感器，其特征在于，所述水垢处理方法包括如下步骤：

获取蒸汽发生器的当前温度；

根据蒸汽发生器的当前温度调节水泵流量；

根据调节后的水泵流量确定对应的蒸汽发生器内水垢量；

所述水垢量的计算公式为：水垢量H =（-0.059W*W+5.985*W- 43.87）*Ui/Tout，其中，W为水泵流量，Ui为电网电压系数，Tout为蒸汽发生器的控温系数。

2.如权利要求1所述的水垢处理方法，其特征在于，所述根据蒸汽发生器的当前温度调节水泵流量，包括：

根据蒸汽发生器的当前温度与预设目标温度的差值确定流量补偿量；

以确定的流量补偿量对水泵流量进行补偿，如果当前温度与预设目标温度的差值为负值，则流量补偿量为负值；如果当前温度与预设目标温度的差值为正值，则流量补偿量为正值。

3.如权利要求1所述的水垢处理方法，其特征在于，所述根据调节后的水泵流量确定对应的蒸汽发生器内水垢量，包括：

建立水泵流量和蒸汽发生器内水垢量的对应关系；

根据调节后的水泵流量在对应关系中获得对应的蒸汽发生器内水垢量。

4.如权利要求1所述的水垢处理方法，其特征在于，还包括：

当调节后的水泵流量达到预设的流量阈值时，所述蒸汽加热式烹饪器具进行报警和/或停止加热。

5.如权利要求4所述的水垢处理方法，其特征在于，所述流量阈值包括第一流量阈值和第二流量阈值，所述第二流量阈值大于所述第一流量阈值；

当调节后的水泵流量达到所述第一流量阈值时，所述蒸汽加热式烹饪器具进行报警，当调节后的水泵流量达到所述第二流量阈值时，所述蒸汽加热式烹饪器具停止加热。

6.如权利要求4所述的水垢处理方法，其特征在于，所述蒸汽加热式烹饪器具具有水垢清洗模式，所述水垢处理方法还包括：

根据确定的蒸汽发生器内水垢量设定水垢清洗模式中的清洗参数，并按设定的清洗参数对蒸汽发生器进行清洗。

7.如权利要求6所述的水垢处理方法，其特征在于，所述清洗参数包括清洗时间和/或清洗次数。

8.如权利要求1至7之一所述的水垢处理方法，其特征在于，还包括：

检测水泵的输入电压；

根据检测到的输入电压与标准工作电压的差值补偿水泵功率。

9.如权利要求1至7之一所述的水垢处理方法，其特征在于，水泵流量数据被存储在蒸汽加热式烹饪器具的记忆存储单元中。