[发明专利]基于物联网的畜禽溯源方法和系统

权利要求书

1.基于物联网的畜禽溯源方法，其特征在于，包括步骤：

S1、RFID终端获取养殖物身上RFID标签内包括唯一身份标识的标签信息，上传所述标签信息至处理端；

S2、视频端实时录制所述养殖物的个体视频，将所述个体视频上传至处理端；

S3、处理端实时接收所述标签信息和所述个体视频，存储所述标签信息和所述个体视频，根据所述标签信息和所述个体视频得到监控需求信息，将所述唯一身份标识和所述监控需求信息上传至监控端，在所述养殖物的生产环节、运输环节、屠宰环节、销售环节和无害化环节分别装设有所述处理端、视频端和RFID终端；

S4、监控端接收所述唯一身份标识和所述监控需求信息，将所述监控需求信息添加至所述唯一身份标识所对应的存储数据下，以形成所述唯一身份标识所对应的养殖物在生产环节、运输环节、屠宰环节、销售环节和无害化环节的信息链；

当所述步骤S1的RFID终端、所述步骤S2的视频端以及所述步骤S3的处理端均位于屠宰环节时，则所述步骤S2中的个体视频包括第一养殖物在宰前停食静养的静养视频以及在屠宰过程的屠宰视频；

所述步骤S3中的所述监控需求信息包括所述唯一身份标识、所述静养视频和所述屠宰视频；

所述步骤S4还包括以下步骤：

监控端接收所述唯一身份标识、所述静养视频和所述屠宰视频，根据所述静养视频得到所述第一养殖物的第一3D模型；

监控端按照所述屠宰视频中对所述第一3D模型进行预处理，以将所述第一3D模型拆解成与所述第一养殖物的出售状态一致的预拆解状态，按照所述屠宰视频所进行的每一步预处理包括：获取处理过程中所述第一养殖物所处的空间位置信息以及被预处理时的解剖位置信息和解剖行为信息，按照所述空间位置信息对上一次处理后的所述第一3D模型进行位置调整，以和所述第一养殖物所处的空间位置信息一致，按照所述解剖行为信息对调整好位置的所述第一3D模型上与所述解剖位置信息相对应的位置进行预处理，以得到进一步处理后的所述第一3D模型；

监控端接收所述第一养殖物所在的销售环节在零售处的视频端所发送的零售视频信息，按照所述零售视频信息对处于预拆解状态的所述第一3D模型进行进一步拆解，以将处于预拆解状态的所述第一3D模型拆解成与所述第一养殖物的出售状态一致的零售状态，按照所述零售视频信息进行的每一步拆解包括：在处于预拆解状态的所述第一3D模型上找到与当前处理的肉块相对应的第一拆解块，获取处理过程中当前处理的肉块所处的空间位置信息以及被进一步拆解处理时的解剖位置信息和解剖行为信息，按照所述空间位置信息对上一次处理后的所述第一拆解块进行位置调整，以和当前处理的肉块所处的空间位置信息一致，按照所述解剖行为信息对调整好位置的所述第一拆解块上与所述解剖位置信息相对应的位置进行进一步拆解处理，以得到进一步拆解处理后的所述第一拆解块；

用户端接收第一标识信息，并拍摄当前畜禽肉，以获得第一图像信息，将所述第一标识信息和所述第一图像信息发送至监控端；

监控端根据所述第一标识信息找到与所述第一标识信息相对应的存储数据，以得到与所述第一标识信息相对应的第一品种信息和零售状态下的所述第一3D模型；

监控端判断所述第一图像信息内的畜禽肉是否符合所述第一品种信息的预设特征，若是，则将所述第一图像信息与零售状态下的所述第一3D模型进行匹配，以判断所述第一图像信息内的畜禽肉是否属于所述第一3D模型，若属于，则在所述第一3D模型所对应的输出图像上的对应位置标记出所述第一图像信息内的畜禽肉，返回包括品种匹配成功信息、个体匹配成功信息、位置匹配成功信息、所述输出图像以及所述第一图像信息内的畜禽肉在生产环节、运输环节、屠宰环节、销售环节和无害化环节的对应信息的查询结果信息；若不符合预设特征，则判断所述第一图像信息内的畜禽肉的所属品种信息，返回包括品种匹配失败信息和所述所属品种信息的查询结果信息，若不属于所述第一3D模型，则判断所述第一图像信息内的畜禽肉的所属个体信息，返回品种匹配成功信息、个体匹配失败信息和所述所属个体信息在生产环节、运输环节、屠宰环节、销售环节和无害化环节的对应信息的查询结果信息，若在所述第一3D模型找不到与所述第一图像信息内的畜禽肉对应的拆解块，则在输出图像上可能性最高的位置标记出所述第一图像信息内的畜禽肉，返回包括品种匹配成功信息、个体匹配成功信息、位置匹配不成功信息、所述输出图像以及所述第一图像信息内的畜禽肉在生产环节、运输环节、屠宰环节、销售环节和无害化环节的对应信息的查询结果信息，所述输出图像在所述位置匹配成功信息和所述位置匹配不成功信息时的标记颜色不一致；

用户端接收所述查询结果信息，以使得用户将所述查询结果信息与购买所获信息进行比对确认。