[发明专利]一种羊胞元气糕及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010140593.7 申请日: 2020-03-03
公开(公告)号: CN113349370A 公开(公告)日: 2021-09-07
发明(设计)人: 魏牧;谭建华;范德勤;李亚东;石岩;景志龙;朱学亮 申请(专利权)人: 陈耀祥
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L19/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 730020 甘*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 种羊 元气 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.本发明公开,其特征在于:由羊胞(羊胎盘)、西洋参、当归等3味药食两用补益类名贵中药材共同组成。

2.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:各种原料的重量羊胞(羊胎盘)40~70、西洋参20~40、当归10~20。

3.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:各原料的最佳重量配比为:羊胞(羊胎盘)60、西洋参30、当归10。

4.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:原料羊胞(羊胎盘)的加工方法是,取健康新鲜的羊胞(羊胎盘),剔除筋膜,横直剖开血管,用饮用水反复漂洗干净;在花椒水中淹没浸泡30~60分钟后,烧沸煮5~10分钟,捞出沥净水,置于干净的瓦片上在烘箱中烘干,掰成小块后用黄酒拌匀,待酒吸尽后,用文火炒至酥脆,打成120~200目的超微粉即得。

5.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:每10个羊胞,用花椒12 g~15g,黄酒120 g~160 g。

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