[发明专利]一种羊胞元气糕及其制备方法在审
申请号: | 202010140593.7 | 申请日: | 2020-03-03 |
公开(公告)号: | CN113349370A | 公开(公告)日: | 2021-09-07 |
发明(设计)人: | 魏牧;谭建华;范德勤;李亚东;石岩;景志龙;朱学亮 | 申请(专利权)人: | 陈耀祥 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L19/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 730020 甘*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 种羊 元气 及其 制备 方法 | ||
1.本发明公开,其特征在于:由羊胞(羊胎盘)、西洋参、当归等3味药食两用补益类名贵中药材共同组成。
2.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:各种原料的重量羊胞(羊胎盘)40~70、西洋参20~40、当归10~20。
3.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:各原料的最佳重量配比为:羊胞(羊胎盘)60、西洋参30、当归10。
4.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:原料羊胞(羊胎盘)的加工方法是,取健康新鲜的羊胞(羊胎盘),剔除筋膜,横直剖开血管,用饮用水反复漂洗干净;在花椒水中淹没浸泡30~60分钟后,烧沸煮5~10分钟,捞出沥净水,置于干净的瓦片上在烘箱中烘干,掰成小块后用黄酒拌匀,待酒吸尽后,用文火炒至酥脆,打成120~200目的超微粉即得。
5.如权利要求书1所述一种羊胞元气糕,其特征在于:每10个羊胞,用花椒12 g~15g,黄酒120 g~160 g。
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