[发明专利]养血安神乌鸡汤

权利要求书

1.一种酸枣仁乌鸡汤，其特征在于包括有以下制备原料：

乌鸡、酸枣仁、茯苓、柏子仁、夜交藤、党参、龙眼肉、生姜、大枣。

2.根据权利要1所述的酸枣仁乌鸡汤，其特征在于各原料的重量份数如下：乌鸡250份～1500份、酸枣仁1份～50份、茯苓1份～50份、柏子仁1份～50份、夜交藤1份～50份、党参1份～50份、龙眼肉1份～50份、生姜1份～20份、大枣1份～20份。

3.根据权利要2所述的酸枣仁乌鸡汤，其特征在于：乌鸡500份、酸枣仁10份、茯苓10份、柏子仁10份、夜交藤10份、党参10份、龙眼肉10份、生姜2份、大枣3份。

4.根据权利要1或2或3所述的酸枣仁乌鸡汤，其特征在于：还包括有料酒。

5.根据权利要4所述的酸枣仁乌鸡汤，其特征在于：还包括食盐。

6.根据权利要5所述的酸枣仁乌鸡汤，其特征在于制备方法为：

将原料中的乌鸡洗干净，切成块，并加入料酒腌制10分钟；将腌制好的乌鸡和其他原料酸枣仁、茯苓、柏子仁、夜交藤、党参、龙眼肉、生姜、大枣一起混合，并加入适量的水，然后隔水蒸45分钟；其中，当隔水蒸至40分钟时，加入食盐。