[发明专利]一种高速食品鱼卷成型机在审

专利信息
申请号: 202010175502.3 申请日: 2020-03-13
公开(公告)号: CN111227288A 公开(公告)日: 2020-06-05
发明(设计)人: 崔春华;胡金平 申请(专利权)人: 山东省春华机械科技有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23P20/20;A23L17/00;B26D1/24;B26D7/26
代理公司: 北京卓特专利代理事务所(普通合伙) 11572 代理人: 段宇
地址: 262200 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 高速 食品 成型
【权利要求书】:

1.一种高速食品鱼卷成型机,其特征在于,包括主机体,所述主机体设有成型电机、旋切电机和成型箱体,所述成型箱体上固定设有注浆管,所述注浆管上设有内注馅管和外皮注馅管,所述内注馅管的底端延伸靠近所述注浆管的底部,所述成型箱体上转动设有注浆旋转中空轴,所述注浆旋转中空轴转动套设在所述注浆管外部,且与所述注浆管密封配合,所述注浆旋转中空轴的底部连接成型模具,所述成型箱体的底部位于所述成型模具的下方设有成型出口,所述成型箱体上位于所述成型模具与所述成型出口之间设有切刀;

所述注浆旋转中空轴的外壁固定设有同步带轮,所述成型电机通过同步带连接所述注浆旋转中空轴上的同步带轮;

所述切刀连接刀轴,所述刀轴上固定设有同步带轮,所述旋切电机通过同步带连接所述刀轴上的同步带轮。

2.根据权利要求1所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述切刀为圆弧旋切刀,所述切刀为圆形且设有两个,两所述切刀分别位于所述成型出口的两侧,两所述切刀有部分上下重叠设置且重叠部分在上下方向上相抵,所述切刀的中心设有安装孔,所述切刀上设有切割孔。

3.根据权利要求2所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述切割孔为与所述切刀同心设置的圆弧形,每一所述切刀上设有两所述切割孔,两所述切割孔以所述切刀的圆心为中心成中心对称,两所述切割孔之间留有连接板。

4.根据权利要求3所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述连接板朝向所述切割孔的边缘设有切割部,所述切割部包括连接在一起的第一切割边和第二切割边。

5.根据权利要求4所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述第一切割边和第二切割边之间的夹角为90度。

6.根据权利要求1所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述内注馅管外壁上靠近底部沿径向环绕设有三个支撑柱,三个所述支撑柱的端部与所述注浆管相抵。

7.根据权利要求1所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述注浆管的底部设有内锥缩口部,所述内锥缩口部的底端与所述成型模具连接。

8.根据权利要求1所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述内注馅管的底端设有变径部,所述变径部设有变径出料通道。

9.根据权利要求8所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述变径部的外壁底部成锥形设置。

10.根据权利要求8所述的高速食品鱼卷成型机,其特征在于,所述变径出料通道包括具有锥度的变径通道和与所述变径通道的小端直径相等的等径通道。

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