[发明专利]一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉及其用途

权利要求书

1.一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，包括植物提取物、植物蛋白、植物全粉、添加剂、维生素、以及猪脑提取物，其中，猪脑提取物的平均分子量为小于5000。

2.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述猪脑提取物包括平均分子量为2000～5000的大分子提取物，和平均分子量小于2000的小分子提取物，其中，大分子提取物与小分子提取物的比例为0.77：99.23。

3.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述植物提取物包括核桃肽和脱苦大豆肽。

4.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述植物蛋白包括豌豆分离蛋白和燕麦蛋白。

5.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述植物全粉包括针叶樱桃粉、柠檬果粉、胡萝卜粉、藜麦粉和南瓜粉。

6.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述添加剂包括魔芋精粉、酵母β葡聚糖、抗性糊精、低聚木糖、三氯蔗糖、异麦芽酮糖醇、葡萄糖酸镁、磷酸氢钙和乳酸亚铁。

7.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素E。

8.根据权利要求1所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，所述猪脑提取物中含有50％的糊精。

9.根据权利要求1～8中任一项所述的一种能预防及改善阿尔兹海默症的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，还包括3份营养酵母F55、3份圆苞车前子壳和1.5份水苏糖。

10.一种如权利要求1所述的猪脑提取物代餐粉，其特征在于，其用于预防和改善阿尔兹海默症，按体重计使用量为0.6～2.4mg/kg，每日一次。